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长安大学三位“洋学生”的“博士厨房” 。 本人供图中新网西安4月2日电 题：三位“洋学生”的“博士厨房”：帮助他人快乐自己
中新网采访人员 张一辰
“面对疫情 ， 就得互相帮助 。 ”在长安大学攻读博士学位的卢旺达留学生马伟(Linda)对中新网采访人员说 。
新冠肺炎疫情期间 ， 在内地不少高校里 ， 一些在寒假期间选择留校的留学生 ， 用自己的方式参与到抗击疫情中 。 在西安的长安大学 ， 马伟与同样正在读博的张斯瑞(Nasry)、阿米特(Amit)一起建立了“博士厨房” ， 以解该校留学生疫情期间用餐的后顾之忧 。
“疫情期间学生不能随便出校 ， 外卖也无法送达 ， 考虑到很多学生不会做饭 ， 我们就想该如何帮助他们 ， 于是就组建了‘博士厨房’ 。 ”马伟说 。

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长安大学三位“洋学生”的“博士厨房” 。 本人供图马伟出生于卢旺达首都基加利 ， 性格开朗、颇为健谈的他 ， 平日最喜欢吃牛羊肉泡馍 ， “一周不吃 ， 做梦都想 。 ”马伟说 ， 虽然陕西的小吃他还不会做 ， 但也不希望同学们在疫情期间总吃一些速食、方便食品 ， 相比之下“博士厨房”的餐品则更为健康 。
【【博士厨房】三位“洋学生”的“博士厨房”：帮助他人快乐自己】据了解 ， “博士厨房”供应的餐品包括豆类、椰子馅饼、南瓜肉排、鸡蛋饼、咖喱鸡肉饭等 ， “开业”一个多月 ， 目前在厨房订餐的学生已超过400人次 。
“我们每天会提供一份‘菜单’ ， 同学们通过微信点餐 ， ‘博士厨房’是不盈利的 ， 同学们只需支付食材的费用 ， 我们做饭、送饭都免费 。 ”马伟表示 。

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长安大学三位“洋学生”的“博士厨房” 。 本人供图北京联盟新闻频道小编了解到作为“博士厨房”的“合伙人”之一 ， 来自孟加拉国的张斯瑞已在中国求学五年 。 他告诉采访人员 ， 通过帮同学们做饭、送饭 ， 自己的责任感也越来越强 。 宿舍附近有家小超市可以买菜 ， 如果遇到蔬菜和调料不齐全的情况 ， 还可以“求助”老师在校外购买 。 “孟加拉人也很爱吃辣 ， 所以我很习惯陕西的饮食 ， 同时我也在学习如何做中餐 。 ”
“刚开始大家对疫情有些焦虑 ， 但学校在防控方面采取了很多举措 ， 令大家逐渐感到安心 。 ”在长安大学环境科学专业就读的印度留学生阿米特表示 ， “博士厨房”只是想通过自己的方式去帮助同学 。 希望大家在这个期间能够按时吃饭 ， 并注意营养搭配 ， 增强免疫力 。
“每天下午四点开始准备 ， 六七点钟开始送餐 ， 虽然做饭占用了挺多时间 ， 但是我们一点都不累 ， 帮助他人快乐自己 。 ”马伟笑言 。 (完)
【【博士厨房】三位“洋学生”的“博士厨房”：帮助他人快乐自己】【编辑:梁静】

稿源：(中国新闻网)

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