2019年来受非洲猪瘟疫情的影响 ， 我国猪肉价格明显上涨 ， 并大幅度带动食品价格上涨 。 但近日 ， 国家相关本部门根据当前的情况制定出台一系列保供稳价的措施政策 ， 从近期监测情况看 ， 猪肉价格趋于稳定 。 那么 ， 猪肉价格趋于稳定具体情况怎样?稳定猪肉价格的措施有哪些?

猪肉价格趋于稳定具体情况怎样?

9月18日 ， 国家发改委表示 ， 受非洲猪瘟疫情的影响 ， 今年猪肉价格明显上涨 ， 带动食品价格涨幅较大 。 我国相关部门制定出台了一系列保供稳价的方案和措施 ， 目前一些措施已在有效落实中 ， 并产生了一定积极成效 。 从近期监测情况看 ， 猪肉价格趋于稳定 。

9月11日—17日 ， 36个大中城市猪肉平均零售价格日均涨幅为0.28% ， 较8月份明显收窄;其中 ， 中秋节第2天(9月14日)下降0.22% ， 36个大中城市10涨13跌13平 。 果蔬价格小幅回落 ， 9月17日 ， 水果、蔬菜平均价格比8月底分别回落3.2%和2.2% 。

据农业农村部网上发布的数据显示 ， 2019年8月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1463.36万头 ， 比上月减少15.43% ， 比去年同期减少了25.6% 。

稳定猪肉价格的措施有哪些?

第一 ， 建立养殖户补贴制度 。 给养殖户补贴主要是鼓励农民养殖 ， 稳定生猪存货量 ， 缓解周期性波动的影响 。

第二 ， 开展猪肉保险工作 。 国家对生猪养殖进行保险补贴 ， 鼓励养殖户投保 ， 防范市场和疫病风险 。

第三 ， 完善生猪养殖体系 。 各地政府增加投入 ， 加快良种生猪养殖场地的建设 ， 促进生猪品种的改良 。

第四 ， 扶持猪肉标准化规模养殖 。 这是牲畜类养殖的发展方向 ， 各级政府要采取措施 ， 鼓励大量标准化养殖场建设 ， 引导农民建立养殖小区 ， 降低成本 ， 改善防疫病的条件 ， 提高牲畜的抗病害能力 。

第五 ， 切实解决农民养殖贷款难问题 。 各级政府要对养殖贷款担保机构的风险给予必要的补助 ， 并采取联户担保、专业合作社担保等多种方式为农民养殖贷款提供信用担保和保险服务 。

第六 ， 建立公共防疫服务体系 。 对列入国家动物家畜类疫病实行免费的强制免疫 ， 对因防疫需要组织清除的家畜 ， 各地要对养殖户给予补助 。

第七 ， 完善猪肉储备体系 。 发挥储备“蓄水池”作用 ， 保护农民养殖生猪的积极性 ， 稳定市场供应 。

来源：(中国新闻网)

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