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今天(1月29日)是农历腊月二十四 , 是小年 , 也是民间传统的“送灶日” 。 一大早 , 不少市民就忙活开来了 。
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上午 , 《关注》采访人员在扬州锦旺社区 , 见到66岁的朱大妈 , 她一早就在家忙着掸尘 。 她告诉采访人员 , 扬州风俗 , 旧的一年过去 , 为迎接新的一年来到 , 安安稳稳地过一个新年 , 送灶当天得大扫除 , “有钱没钱 , 干干净净过年” 。
忙完掸尘 , 朱大妈马不停蹄的准备重头戏——糯米饭 , 只见大妈将煮好的糯米饭在碗里一骨碌翻转 。 大妈说 , 这里头有讲究 。 腊月二十四是送灶老爷上天 , 灶饭灶饭 , 灶饭倒下来是干是潮 , 就知道今年雨水的多少 。
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灶饭准备好了 , 大妈忙着洗菜 。 按照小年的习俗 , 一家人得吃顿团圆饭 , 有些菜必不可少 。 像水芹菜就代表一路平安、路路通;带鱼代表子孙万代代代有余;肉圆子代表圆圆满满……这些都是非吃不可的菜 。
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朱大妈说 , 随着时代变迁 , “送灶”这天的寓意 , 更多地体现在了团圆上 。 家人平常工作比较忙 , 所以到节日尽量的把他们叫回家来聚一聚 , 实在因为工作忙回不来的 , 就祝他们工作顺利 。 朱大妈侄媳妇说 , 每年“送灶”这天都过来吃饭 , 对二十四的习俗不是很了解 , 今天看见婶婶介绍 , 自己也了解了一些 。 分页标题#e#
来源|扬州广电“扬帆”手机频道
编辑|徐洁、沈慧
来源:(北京时间)
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