同事教我蒸的馒头新造型,媳妇和儿子都看呆了,都不舍得吃!

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邻人教我蒸的馒头新外型,妻子和孩子都看呆了,都不舍得吃!

-需求资料-

面粉500克

酵母5克

白糖5克

温水过量

-步骤-

面粉内部放入白糖酵母和温水

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然后揉成面团,放到面板上多揉一会,由于这么蒸出来的馒头口感萱软且乌黑

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盖上保鲜膜发酵至两倍大

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然后发酵好了分红几个小剂子

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擀成牛舌状

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分三段折叠起来

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翻过面来用刀背印上纹路

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放到筷子上

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用手捏住

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扭转180度

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然后海螺外形就好了

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实行第二次发酵,蒸锅做水烧开以后放入馒头,然后大火烧开以后转小火,20分钟便可

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出锅,看着想不想贝壳,

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美食与各人的生存密不可分,如今食品吃的办法真实是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不时进修提高中,美食也是,在经历差别的人,差别的做法,不时在发作改动着,差别的人差别的口胃,差他人做的相反美食也有差别口胃,固然味道差别,可是喜好的人也不会少,对吃而言,喜好就是美食,不喜好也不能说它不是,由于他人或许喜好。