27天水仙雕刻全纪录，最全水仙雕刻技法和养护，值得收藏！我说真的

BGM：林忆莲 - 水星记

编者按

冬季不能缺少的花卉之一——水仙，作为中国十大名花之一，水仙以她的清香素雅、栽培简易，受到各地花友的喜爱，更被誉为凌波仙子。水仙雕刻一直以来也备受欢迎，通过精湛的技术改变花叶的生长方向，造出各种奇特有趣的造型。那么今天，有幸得到郑老先生的分享，这是他八九年前记录的水仙雕刻过程，从开始雕刻到开花，历时27天，每一天的记录和调整，还有如何精准地控制开花时间，可以说非常完整，希望能给喜欢水仙雕刻、想学习水仙雕刻的朋友一点指导和参考。

当然不雕刻的水仙也可以直接水培种植，这里附上懒人版栽培方法，一并收了吧：冬季怎么能少了水仙花？只需一勺清水，便能在严寒中盛放的仙子啊！

图文：郑德鸿

?感谢花友的分享?

- 坐标：福建漳州 -

水仙花是福建省漳州市市花，是我国十大名花之一，冰晶玉洁，叶片青翠，叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立水中，有凌波仙子的美誉。虽然水仙花只要放在盆中，加上水就能长出叶子并开出花，可要想养出别具特色的姿态，需要精心雕刻和细心养护。

我从小就喜欢养水仙花，也因此积累了一些经验。为了让大家能够欣赏到水仙花独有的韵味，我做了一个全程直播水仙花的雕刻及养护过程，喜欢的朋友可别错过噢。

第一天（2008年12月30日农历十二月初四）气温：10-16℃ 小雨转阴

准备工具：刀具（用钢锯条自制）

第一步：去掉包在根部的泥土，剥去外层干鳞片，但要保留1~2个侧生小球的干鳞片，以防阳光晒后变黑。因为这1~2个侧生小球是作为整个造形的主枝，如果被阳光照射后会变黑，须待花开时才能剥掉；

▲剥前

▲剥后

第二步：从芽向内卷曲的一面根部上一厘米左右横切，剥去几层鳞片后，改直刀顺着两枝花中间挖刻，以免伤到花蕾；

第三步：挖刻去叶子边上的鳞瓣，注意不要损伤到花蕾，花蕾损伤后就不能开花；

第四步：用弯刀削去叶片正面边缘约三分之一，削时从外到内一叶一叶削；

第五步：用尖刀竖着顺下扎到花梗，深约为花梗直径一半，注意不要损伤到花蕾。因为花梗一面被刀扎后，会向伤口处弯曲，是雕刻最关键的环节；

第六步：倒放在水中浸泡三到四天左右，每天换水二次；

第二天（2008年12月31日农历十二月初五）气温：8-18℃ 阴转多云

在漳州地区，从雕刻到开花一般要26天，农历初四雕刻，除夕开花。但由于在此期间，天气变化会影响开花期，如果一直温度较高就会提前，温度较低就会推迟。所以，为确保除夕有数个开花，可在初五也雕刻几个。而其它地区，要视当地的气温，适当提前或推迟雕刻。

雕刻时注意，在挖刻花枝间的鳞片时，越接近花芽时，越是要小心。由于鳞片与花芽结合紧密，下刀时容易伤到花蕾，所以，在接近花蕾时，要先用指甲拨开鳞片，看清鳞片与花芽的间隙，再把鳞片剔出。

雕刻后的水仙花浸水后，会从切口分泌出黏液，换水时清洗掉就可。

对于刚雕刻时因叶片在里面无法削去叶缘的，在第二天叶片因吸水张开时应补削。如不补削，叶片就不会卷曲。

上面4个是初四雕刻，下面2个是初五雕刻的。

浸水一天后，根已经开始生出了。

第三天（2009年1月1日农历十二月初六）气温：6-16℃ 晴

下面是初四雕刻的4个，浸水48小时后，叶片开始张开；

下面这个左边第二枝花因为雕刻时不小心伤到花蕾的袍衣，里面的花蕾膨胀暴露出来，但一般还能开花。如是直接伤到花蕾就开不了；

花梗也长了一点点；

根比昨天又长了一点了；

因为是倒放在水里，刚长出来的根暴露在空气中，时间长了就会造成根须萎缩；

应及时用医用棉花覆盖在根部，保持湿润，以防损伤。

第四天（2009年1月2日农历十二月初七）气温：7-17℃ 晴

雕刻浸水72小时后，叶子开始卷曲。要再次检查有否没有削去边缘的叶片，及时补削；花梗因为暴露更明显，可用尖刀沿着原来扎的刀口稍向下按点，这是关键的要领，只要花梗长出，就要加扎一下，才能使花梗弯曲。特别注意，要顺着花梗向下扎，并且只能扎到花梗直径的一半。

继续倒放在水中，根部要覆盖医用棉花。

第五天（2009年1月3日农历十二月初八）气温：6-16℃ 晴

雕刻浸水96小时后，叶子更加卷曲。此时就应将根部包上棉花，放入盆中，根据整个形状确定摆放姿势。要放在阳光充足的地方，才能使叶片转绿。同时可放几粒花肥，增加养份。

▲前面包上棉花

▲后面也包上棉花

放入盆中，添上水。

注意，水不能淹到花蕾，否则因水温低于气温，会导致浸到水的花较迟开。只能用棉花吸水来保持所需水份。上面的主枝虽然歪向一边，但只要把另一面对着阳光，利用植物的趋光性，过几天就会长得直点。

这个因个头较大，为了能让其竖立，可在下面垫上小石块。

第六天（2009年1月4日农历十二月初九）气温：10-18℃ 晴到多云

这两个初五雕刻的到今天也可以下盆了。

这4个是初四雕刻的。

这个今天将摆放姿势做了调整，让两个小球茎更向上，这样形成直立。

摆放的姿势很关键，原则上要把没有雕刻的一面朝着南方向阳，有雕刻的一面朝着北方。目的是利用植物的趋光性，使花和叶能紧贴在球茎。

第七天（2009年1月5日农历十二月初十）气温：10-22℃度晴

随着根的生长，会把覆盖的棉花顶起，形成空隙，这将造成根须水份不足而萎缩。要及时把棉花按下，并可适当添上点棉花，以保持湿润。

这个右边的小球茎一直没有长出芽来，是死芽，要去除。

补救的方法是另取小球茎，用牙签扎在小球茎上，拼接到大球茎。

加上两个小球茎后，共有三个小球茎在上，也是很好看的哟。

因为是拼接，不直接入水，所以要加厚棉花包裹。

第八天（2009年1月6日农历十二月十一）气温：11-21℃ 晴到多云

经过几天的阳光照射，叶子转绿了，也变得柔软。但因为刚长出的叶子向外伸展，要及时加以整理。

把能够卷的叶子尽量向里卷，使之成为卷发状。

第九天（2009年1月7日农历十二月十二）气温：10-20℃ 晴到多云

到今天是第九天，掀开棉花，可看到根长了许多。重新把棉花覆盖上，把被根须顶出的棉花按下。要特别注意，每天都要观查，不能因为棉花顶出形成空隙，造成缺水导致根须萎缩。这时要换水，并放上几粒花肥。

经过整理，已经基本定形。

第十天（2009年1月8日农历十二月十三）气温：11-20℃ 少云到晴

由于这一段时间气温一直较高，白天可达20摄氏度，夜间也在10摄氏度左右，是水仙花生长较适宜的温度，生长速度加快，由此会造成提前开花。

为此，考虑到最近几天的气温仍是较高，要控制日照时间，一般是早上10点后就要把水仙花移到背荫的地方，到下午3点后再移回阳光能照到的地方。

原先在阳台上，白天均可照到阳光

今日移到阳台围栏下

第十一天（2009年1月9日农历十二月十四）气温：11-18℃ 晴

早上10点前摆放在阳台围墙上，能照到阳光。10点后就要移到阳台地面，待下午3点后再移上围墙。

第十二天（2009年1月10日农历十二月十五）气温：6-16℃ 晴

由于气温开始降低，所以今天起的一段时间里，就无须减少日照时间，可以把水仙花整天放在阳台围墙上。

花蕾开始饱满了，并且花梗也长了一点，但由于叶子在卷曲的时候，有些叶片卷在花蕾上面，这样将使花蕾不能紧贴在球茎上，导致花梗不能向上弯曲。要用医用摄子小心地将这些挡住花蕾的叶子移开。待花蕾长一点并且更贴近球茎后，再把叶子重新卷曲。

注意，个别叶子因还未完全变软，不能强行移开，否则会造成叶子折断，可先拨开一个空间，待过一两天再移。

由于有些花蕾集中在一侧，另一侧到花开时就会显得空虚。可将花蕾向较空的一侧引导，用牙签顶住花蕾，再把牙签尖扎在球茎上。并且每隔一段时间就要再重复，直到花蕾到达预定的位置。

第十三天（2009年1月11日农历十二月十六）气温：5-16℃ 晴

这个左边第2朵花蕾今天又向左移动了一点，右边的花蕾利用叶子将之顶住，使之更贴近球茎并向中间移动。

这个右边的花蕾由于要向上和左移动，所以用了二根牙签。

第十四天（2009年1月12日农历十二月十七）气温：4-16℃ 晴

经过几天的整理，水仙花叶子及花蕾已基本定形。由于这个花头上面的小球芽原先未雕刻时就已经长出，如果继续按这个姿势摆放，会造成上面的花枝弯曲，到花开时会倾倒，要调整摆放姿势，使这一个小球茎的花枝直立。

▲1月3日的样子

▲调整前

▲调整后

▲调整前

▲调整后

第十五天（2009年1月13日农历十二月十八）气温：3-17℃ 晴

水仙花虽然是在冬天开花，较耐寒，但如果气温低于4摄氏度，夜间就要拿到室内或采取防寒措施，否则可能冻伤。3摄氏度是临界点。低于3摄氏度而没有拿到室内或采取防寒措施，受冻后就不能开花。

这个上面虽然有了三个小球茎，但因为小而显得有点空。

今天再拼接上一个稍大点的小球茎，这样就显得丰满了。拼接时用牙签先插进小球茎，然后再插入大球茎就行。

这个水仙花其中的一朵花蕾已经比同一个花头里的其它花蕾饱满了，这会比其它花蕾早开花。为了让整个水仙花的花蕾同时开花，可在这朵花蕾上覆盖上棉花，棉花要与整个花头上的棉花连在一起，利用水比空气温度低来推迟这朵花蕾的开花时间。

▲未覆盖棉花前

▲覆盖棉花后

第十六天（2009年1月14日农历十二月十九）气温：3-17℃ 晴

由于这个水仙花在雕刻前两个侧生小球茎的芽已经长出

到1月14日时，虽然叶子长出，但仍向两边斜。虽然到开花时会更直点，但仍不能直立，这样的结果将变成整个造形不美。

要把两个小球茎叶子下面白色鳞瓣内侧剖开去除，让花枝向内扩展，使之整枝花直立。

▲剖开前

▲剖开后

第十七天（2009年1月15日农历十二月二十）气温：5-16℃ 晴

这两个水仙花两个侧生小球茎的花蕾已经长出

这个水仙花上面侧生小球茎的花蕾已经长出

下面这两个水仙花上面侧生小球茎的花蕾还没长出

这个上面的四个小球茎里面没有花蕾

第十八天（2009年1月16日农历十二月二十一）气温：5-18℃ 晴

经过18天，水仙花的造形定型了。这时要把整个花球转向，从原先的未雕刻面接受阳光转为有雕刻面接受阳光。因为原先未雕刻面在北面，目的是让花及叶子向南长，使之紧贴球茎，但由于植物的趋光性，花开时花朵也会朝南开。由于观赏面是有雕刻的一面，为了使花朵朝向观赏面开，定形后要转向。另由于这几天夜间温度仍较低，晚上要把水仙花移到室内或采取防寒措施。