来自意大利的“朱塞贝叔叔”在五大道别墅旁开了家意餐馆
?超级正宗的意式餐厅—ciao披萨?
环境真的好赞啊。意式餐厅真的很注重情调。这种温馨又华丽的地方吃饭感觉人都高雅了许多。店里有一个真正的意大利主厨。人好好呀。偷拍他被发现还特别配合哈哈。
??特色沙拉—卡布里沙拉??这个沙拉我本来以为是西红柿上放着荷包蛋。我承认我很村儿
店员介绍了才知道上面白色的东西竟然是超级珍贵的水牛奶酪。是从意大利空运来马上就端上桌的那种新鲜的水牛奶酪。吃起来口感嫩滑。咸咸的奶味。真的感觉好新鲜啊。
??开胃菜—都灵面包??就是那个长得像手指饼一样的。很特色的长条状面包。外面裹着一层超级薄的火腿片。这个火腿片和蜜瓜火腿上的是一样的。看颜色我本以为是生的。然而店家说其实不是生的。原料新鲜工艺特殊刀功优良所以看起来色泽绝佳。薄薄一片真的太好吃了。
??披萨??普齐奈拉是形状很不规则的。上面有意大利人特别爱的一种特制奶酪。正宗意大利人来了都会特别喜欢点。属于薄饼披萨。吃起来奶酪味道真的很浓郁。很独特,和我们平常吃的奶酪不同。水牛奶酪披萨的特色依旧是选用了珍贵新鲜的水牛奶酪来提升整个披萨的品质。索兰托之吻是那个看起来有点像花卷的。我农民
这个意外的很好吃。里面的奶酪是比较常规的会拉丝的奶酪。外面烤制的也十分松软。
??主菜—扒猪梅肉??这款肉质真的特别嫩。肉汁浓郁。选取的部位完全没有肥肉。肉腌制的还有意思甜味来提鲜。是我很喜欢的一个主菜。
??主食??主食里我觉得最特色的是意式饺子。里面是奶酪火腿馅的。对我们来说很新鲜。但是最好吃的是那款长得像猫耳朵的手工面。奶香味浓厚。里面配有肉粒和蘑菇粒。面很有嚼劲。
??甜品??最喜欢的就是那不勒斯小点心。是很有异域风情的味道。有橙子和柠檬的清香。内馅很像奶黄但又不是。还有肉桂的香味。真的是一款神奇的而且绝对不会失望的甜点。
▲ 美食推荐作者:@甜食梦想家_晗
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