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小河虾配上蒜苔木耳，好吃易做。

蒜苔木耳炒小河虾食材介绍

小河虾适量，蒜苔适量，木耳适量，蒜片适量，姜丝适量，干红椒3个，蚝油1勺，生抽半勺，盐半匙，花生油适量，花椒适量

蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤

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1、河虾洗净备用。

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2、蒜苔切成小段。

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3、干木耳泡发。

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4、干红椒掰开，姜切丝，蒜切片。

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5、花椒适量。

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6、油烧热，花椒炸香。

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7、红椒段和蒜片爆香。

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8、蒜苔木耳倒入翻炒均匀。

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9、河虾倒入翻炒。

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10、半勺生抽。

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11、一勺蚝油。

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12、半匙盐。

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13、炒二三分钟至河虾变红润关火。

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14、盛盘。

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