平顶山博爱医院：论细嚼慢咽与狼吞虎咽的差距我们生活中总有不如意

我们生活中总有不如意，很多人得了妇科疾病却不知道原因，其实妇科疾病大都和生活细节有关，平顶山博爱妇产医院针对女性健康举行了很多健康公益活动和健康知识讲座。曾经指出细嚼慢咽和狼吞虎咽可以影响一个人的健康。

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有人觉得奇怪，吃东西不就是应该赶紧吃完吗，我们平时很忙，尤其是经常加班的白领和学习紧张的高中生，他们对于吃饭时间上是很注意的，常常为了节省时间而狼吞虎咽。有的人也因为习惯了这种吃饭方式反而觉得细嚼慢咽太过磨叽。其实吃饭方式也会影响我们的健康。

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吃饭太快，容易造成消化不良，因为食物咀嚼的不仔细就会增加肠胃负担，长时间这样对肠胃不好，胃是要注意保养的，如果不注意养护自己的胃也会对今后的工作造成麻烦。

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细嚼慢咽是有益于口腔健康，它能充分调节口腔的生理机能，加速血液循环，提高牙龈的抗病能力。如果吃饭太猛，有可能会咬到腮帮，对牙齿、牙床都有伤害，甚至引起口腔溃疡呢。

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细嚼慢咽的人对营养的吸收很好，唾液可以湿润并溶解食物，可以引起味觉并有助于吞咽如果只喝果汁、蔬菜汁，而不去吃水果和蔬菜也是不对的，这些食物没有经过口腔的咀嚼、加工和消化，营养成分的吸收就会大打折扣。

细嚼慢咽可以预防疾病和癌症，唾液还有中和胃酸、修补黏膜的作用，有助于防治胃、十二指肠溃疡以及多种慢性胃炎、消化不良等。唾液中的氧化酶和过氧化酶能够消除某些致癌物质的毒性。

如果狼吞虎咽，进食过快，往往当我们的大脑不想再进食发出信号时，已经吃了过多的食物。而细嚼慢咽能使血液中的葡萄糖含量增加，在吃过量食物之前就会有吃饱了的感觉，因此如果细嚼慢咽你很容易有饱感，也就是另一种减肥方式。

细嚼慢咽与狼吞虎咽带给我们的差距还真不小啊，曾经有过这样的研究，狼吞虎咽的人比那些细嚼慢咽的人更容易得代谢综合征。代谢综合征是由人们身体内的蛋白质、脂肪、水等发生紊乱而产生，容易导致糖尿病和心血管疾病。