老奶奶在100个木瓜里装入鸡肉,放锅里炖,家人吃后竖起了拇指
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木瓜富含维生素,果实的营养也十分丰富。但很多人都没有见过也没有吃过用木瓜做的成美食。最近,一位老奶奶用木瓜炖出了一道让人馋的直流口水的风味美食。
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老奶奶在自己地里挑出了100个新鲜的木瓜,然后把它们洗干净,再从木瓜的侧面切一个小口,把里面的果实都取出来,最后把一种奇妙的东西装进被掏空的木瓜里。
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那么,老奶奶到底把什么东西装进去了呢?她是把剁好的鸡肉装了进去。当然,这鸡肉是用调料拌过的,十分的入味。等把所有的木瓜都装满之后,就要进入下一道工序了。
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那就是小火炖木瓜,炖的时候先往锅里放入一些油和调料,稍微炒几下,看到色泽泛出来的时候,加入一些水,木瓜就可以下锅了。
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在炖的过程就可以闻到浓浓的香味,当里面的肉全都熟了以后,就可以把木瓜捞出来了。从图片看,这倒是有点像凉拌黄瓜,家人尝了尝后,全都竖起大拇指,似乎吃到了全世界的顶级美味。
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