食材

主料

老奶奶做螺旋面包，不用烤箱，做法简单，小孩子特别喜欢吃。面包|做法|烤箱|螺旋|小孩子|老奶奶---

高筋面粉300克、黄油30克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、奶粉10克

配料

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白砂糖50克、酵母2克

做法

1、首选要先和面，碗中倒入300克的面粉、牛奶150毫升、奶粉10克、白砂糖50克、酵母2个、鸡蛋1个、用筷子搅拌均匀。

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2、筷子搅拌成小团后，倒入30克的黄油。

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3、加入黄油后，用手用力揉成面团，放到温度比较高的地方醒发30分钟。

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4、面团醒发30分钟后，拿出来擀成长条，在切成小段。

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5、在揉成一边细一边粗的长条。

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6、用木条把面团从上而下绕圈，装盘放置暖气旁边发酵，会变大一倍左右。

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7、锅中加入食用油，油温烧至3成热下入醒发好的面团，开中火炸3分钟捞出即可。

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小编贴士

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1、醒发面团的时候尽量找温度高一些的地方这样醒发出来的比较好吃。

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2.炸的时候油温中火就可以，小火会让面包上油太多。

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