上海最贵的餐厅几乎都在这里了，白富美高富帅聚集地在吃货眼里人生在世

在吃货眼里

人生在世，不外乎吃穿二字

每天生活的重点都是吃啥、在哪里吃

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传说中在魔都有这么些间餐厅

因为昂贵的人均让无数吃货望而止步

一顿饭随时废掉你

轻则一个星期，重则一个月的工资

虽然不是人人都吃得起

但我等平民起码还是能过过眼瘾嘛

以后谁再说要请客，

直接把这条甩给他就好~

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奢华米其林系列

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Ultraviolet by Paul Pairet

人均：5243元

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全世界第一个感官餐厅，每个营业日晚上只接待10个客人，均须提前约三个月通过官网预约,且不介意和素不相识的人围坐一桌公用晚餐。

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除了世界顶级的用餐环境，这里的每一道菜品，也堪称艺术品。包含了20道佳肴的套餐被划分为不同的主题，每一道菜的名称和相关信息都会显示在屏幕墙上。

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来到Ultraviolet by Paul Pairet品尝仿佛走进了一场真正的秀。食物只是其中一部分的美好体验之一。据说，除菜单上列出的东西，还有意外惊喜喔！

地址：中山东一路18号6楼

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8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

人均：1871元

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这家店绝对是外滩的顶级西餐厅，一眼望出去便是黄浦江与苏州河融汇之处，欣赏上海最美的黄浦江之弯，绝对满足你所有对西式大餐的幻想。

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8 ? Otto e Mezzo BOMBANA 餐厅的名字是意大利导演费德里克. 费里尼在1963年导演的一部自传体电影 “8 1?2”, 这是一部讲述对意大利生活方式，艺术的庆典，也是一部邀请你发掘意大利的哲学与乐趣的经典之作。

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来到8 ? 不吃牛排，等于白来！640天喂养吃果仁长大的澳洲顶级Mayura的A9+牛排入口即化，听说这个牌子的牛排只能在这儿吃到喔！吃一口就会被牛肉的质感和主厨的心意所打动！

地址：圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)

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泰安门 Taian Table

人均：1602元

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去年四月开业的餐厅，因为开在泰安路上，取名“泰安门”。并且以黑马姿态夺得首版上海米其林指南的一星荣誉。

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这里有环绕着开放式厨房的 22 个座位以及两个 4 人卡座，坐满也只有30个位子，走的是精致路线。

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这牛肋经过一周的腌制以及三天的慢煮后，无比地软嫩入味，搭配的腌芥末籽听说用水烫过七次去辛辣，真的每一道工序都费时费力。旁边的蔬菜也毫不逊色，生菜的调味以及腰果的口感搭配起来太棒了。

地址：镇宁路465弄161号1号楼101室

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L'ATELIER de Jo?l

人均：1407元

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在全球餐饮帝国，餐厅的创始人Jo?l Robuchon可以说占据着王者地位，是目前全球米其林收星最多的厨师。 2016年的时候，他就拿到了26颗米其林星星。

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餐厅以黑、红两色为主基调，灯光昏暗，配合着创意法式料理，营造出现代时尚的氛围。

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精选和牛里脊配搭法国鸭肝，经典罗西尼做法以现代低温慢煮方式呈现，佐以香草色拉及黑松露调整口味，获得健康上的平衡。摆盘十分考究，牛肉两侧由大厨精心画出波特酒汁并淋上风味十足的牛肉酱，菜品色泽丰富，口感上佳，绝对不能错过哟。

地址：中山东一路外滩18号3楼

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唐阁

人均：1050元

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唐阁，内地唯一一家米其林三星餐厅，以各种珍贵树木命名的九间私密包房窗外，繁华的新天地景色尽收眼底；仅有六桌的零点区域极富艺术感，精心陈列了不少瞿广慈的雕塑作品，值得玩味。

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金钱鲜虾球由新鲜的虾球、蟹黄和炸过的蟹饼（内有猪肉和虾肉馅料）组成，蟹虾味互相渗透，蟹膏大块入口后的颗粒感十分过瘾，配菜的芦笋解腻、爽口。

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天鹅流沙酥的流沙酥挑选最好的蛋黄，做工上面很讲究，火候掌握要十分精确。搭配口味偏甜、奶味浓郁的杏仁豆腐，取其凉滑搭配热辣的流沙酥，甜美中有一些鲜咸，让人惊喜连连。

地址：马当路99号新天地朗廷酒店5楼(近太仓路)

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艾利爵士餐厅

人均：1041元

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米其林一星餐厅，服务一流，摆盘也是超级美；窗外可以看得见270度的绝佳陆家嘴夜景并兼顾外滩，高度适中的露台让人身处境中且有把控感，而对面经典的霞虹话语正是此时内心真实的写照——“I LOVE SHANGHAI”。

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餐厅的果木碳烤餐单必须一试，产自Mayura和牛牧场的和牛牛肉受到全球美食鉴赏家和顶尖厨师的高度赞扬。肉质鲜嫩，回味无穷的和牛牛排，最纯正的欧陆佳肴，都是选择Sir Elly’s 的最优理由。

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金枪鱼塔选用鲟鱼籽酱、胡萝卜啫喱、薄荷香茅、胡萝卜奶油，摆盘很精致，金枪鱼切成丁做成形状上面覆盖了一层鱼籽酱，入口非常清爽。

地址：中山东一路32号半岛酒店13楼

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金轩中餐厅

人均：957元

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入选米其林一星级的金轩餐厅，坐落于浦东国金ifc楼上，丽兹卡尔顿酒店的53层，格局和香港的飞龙阁很像，窗明几净黄浦江风景一览无余，陆家嘴东方明珠近在眼前，这个季节去刚好，外滩的日夜交替刚好一顿晚餐的时间

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澳洲的和牛做西式的黑椒处理，酱汁清爽不粘腻，努力突出本身肉质的鲜嫩，厨师很动脑筋地摒弃了西方做法中常见的浓厚黑椒汁，薄薄的点缀让牛肉嫩中有劲，涌出焦香气息，颇有深度，是肉食动物的最爱。

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龙虾肉嫩爽Q弹，鲜香甘甜，但重头戏居然不是它。因为最有趣的是外面包裹着的麦片，在东南亚地区有吃过不少，但这种咸香带着甜脆的口感却第一次吃到，超好吃。

地址：世纪大道8号上海国金中心丽思卡尔顿酒店53楼

解封味蕾的本帮菜

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荣府宴

人均：1668元

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深藏在上海思南公馆的别墅群中的高端私厨餐厅，比邻周公馆和梅兰芳故居。餐馆主营经典台州菜和粤菜，包括台州海鲜在内全部选用最好的时令食材，只做无菜单的私人定制。可以说是上海滩独一无二的高比格私密餐厅。

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红烧长江野生鮰鱼，鲜美又肥嫩，尤其是胶质丰富，让人大呼过瘾。鮰鱼高蛋白、低脂肪，对改善组织营养状态和加速新陈代谢、抗衰老和美容很有效果。

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荷香乌米饭是台州当地的传统美食，用乌树叶捣汁、将白糯米染色而成，油亮清香，再加入笋、腊肉、青豆等时令材料，更加入味鲜美。乌米饭有乌发、明目、安神等多种功效，而且在夏天食用，据说还有防止蚊虫叮咬的奇效哦！

地址：思南路55号思南公馆内

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新荣记品味

人均：1162元

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新荣记品味藏匿在南阳路上的贝轩大公馆里，四周竹篱密密，入口并不宽敞，灰白色建筑带来的静谧感，营造出一种莫名的吸引力。池塘，小桥流水，凉亭，苏州贝家在上海修起的院落无不融合苏州园林文化，中西合璧的独栋大宅诠释着内敛儒雅。

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菜自然是江浙菜肴，麻酱油茄子、招牌干煎带鱼、樱桃鹅肝、海鲜龙虾汤面等都是值得一去再去的经典美馔。

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海鲜菜更是他家招牌所在，招牌野生大黄鱼、特色干煎带鱼、当天售卖的各类野生东海海鲜，新鲜得让人垂涎欲滴。

地址：南阳路170号

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福1015

人均：1085元

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福1015位于愚园路上一座历史悠久的独幢洋房里。在这里可以体会浓郁的民国上海风，在老洋房里享受旧时上海人家的优雅风味，在后院花园信步漫游，腔调十足。

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中西结合的本帮菜，摆盘精致，口感留人，加上古式公馆建筑感觉确实不错，奢华的内装，精致的菜式，独一无二的品味，别具一格的细节。

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豆浆味冰淇淋搭配炸油条片。传统与现代的结合，有点意思。油条片略脆，这个大小吃起来刚好，与冰淇淋的融合度也不错，口感很棒。

地址：愚园路1015号

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浦江春晓

人均：959元

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浦江春晓是上海比较著名的江景餐厅了，最为人熟知的老码头店就是位于曾经的十六铺地区，为这家本帮菜餐厅添上了浓浓一抹上海特色。所有菜品采用的都是长三角地区的江、河、海鲜，在本帮菜采用新鲜食材的特点发挥到了极致。

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采用上海老法所谓的“长江四鲜”等食材，冠以本帮菜的浓油赤酱，高汤料理等手法；所制成的菜品、鲜香浓郁。

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以江鲜为特色的浦江春晓，到这类怎么能不尝一下这里的鱼呢？这里最招牌的菜，也是上海不少老饕的最爱——刀鱼，说实话道菜并没有那么的浓油赤酱，反是宁波帮喜爱的蒸吃，稍稍两片生姜去去腥，葱花点缀，就足以将这道菜的风味发挥到了极致。

地址：外马路601号沃弗1846商业中心3层

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甬府

人均：850元

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可能初看这个名词的人可能不知所云，但是在不少老饕的心里，这个字眼可是再熟悉不过了。宁波菜，在老一辈的宁帮厨师中称为甬帮菜，在本帮菜中体现的精髓就是咸、鲜合一。

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而甬府就是采用的宁波当地最新鲜顶级的海鲜食材，冠以上海人最喜爱的呛、腌、醉等手法制作佳肴，深得上海喜欢吃咸的朋友的喜爱。

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这里最有名的是上海人最喜欢的一道菜——小龙虾，不同于外面十三香、麻辣等做法。创新使用冰镇的做法，用秘制的调料将小龙虾料理入味，在低温的环境下完美保存了小龙虾肉质的鲜美；在味觉、口感两者的双重刺激下，食客们无不为其倾倒。

地址：茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

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名轩

人均：737元

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在沪上拥有4家分店的名轩在全球享有极高的知名度，曾接待过众多国内外知名人士、社会名流等，传说名轩每个餐厅都有关乎老上海、新上海的经典故事。

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这家店坐落于安亭别墅内，此建筑建于1936年，是一幢典型的西班牙式花园洋房。环境装饰优雅复古，豪华气派，传统的老上海风格，主打精致沪粤菜和极品蟹宴。

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蟹粉小笼包，很惊艳，个大皮薄，汤汁也很多，吸掉汤水，仔细品尝肉，满满的蟹粉，能看的到哦，超级鲜美。

地址：安亭路46号安亭别墅1号楼

土豪们吃的牛排

莫尔顿牛排坊这

人均：820元

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莫尔顿牛排是全球知名的顶级牛排品牌，创始于上世纪70年代的芝加哥。另外，餐厅内的落地玻璃窗，也为食客提供了绝妙无敌的江景，东方明珠，陆家嘴美景一览无余。

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这里的牛排选用来自澳大利亚的300天谷饲牛，且所有牛肉都经过低温排酸，手工分割。牛排肉质厚实，口感鲜嫩无比。

地址：世纪大道8号国金中心商场4层

茹丝葵牛排馆

人均：915元

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美国血统的茹丝葵牛排馆是小S极力推荐的餐厅。坐落在外滩五号的这家是其入驻大陆的首家分店。

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牛肉非常新鲜，纹理清晰细腻，货真价实的超大号厚实牛排，油亮微焦的外表一刀切开是粉嫩的红肉，估计只有当事人才能够体会那种快感。

地址：广东路20号外滩5号4楼

58° 扒房

人均：517元

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58° 扒房的店名源自于米其林星级主厨的一款58°三分熟主菜牛排。餐厅位于文华东方酒店一楼，连通着室外的露天花园，可供客人用餐。

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澳洲Blackmore和牛牛小排，油花清晰丰富，肉质柔软，特制的樱桃酱看似很浓，实则口感清爽。碳烤草饲西冷牛排脂肪少肉香浓郁，三分熟最佳。

地址：浦东南路111号文华东方酒店行政公寓大堂1层

The Meat 扒餐厅

人均：735元

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扒餐厅位于浦东嘉里大酒店的2楼。走进餐厅，黑色车木，红色灯光，还有桌子上霸气的红色牛角灯，营造出的是颇带梦幻的美洲式用餐体验。

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不仅卖相唬人，食材也是一等一！选用低温烹调一整天的M3谷饲安格斯牛肉，嚼在嘴里，不仅肉质细嫩，而且充满浓郁汁水。细腻的牛肉肌理，粉粉略带雪花，入口带着动物油脂的饱满却感觉不到肥腻。

地址：花木路1388号浦东嘉里大酒店2楼

da Ivo 意大利餐厅

人均：804元

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Da Ivo是一家来自水城威尼斯的意大利顶级餐厅。在威尼斯的Da Ivo吃上一餐往往必须提前十个月到一年的时间预约。上海的Da Ivo坐落在外滩，透过巨大的落地玻璃窗，远处黄浦江盛景一览无余。

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窗外江景美不胜收，餐桌上的菜品也美得像艺术品。招牌M9西冷牛排，是不少肉食主义者们大力推荐的菜。5分熟刚刚好，外焦里嫩，唇齿留香，鲜嫩多汁。

地址：金陵东路1号23楼

轻奢夜景露台餐厅

SIGMA 叁庫艺生

人均：990元

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面积超过400平米的全外滩最大露台，全落地玻璃窗老库房的建筑，面对南外滩的江景，也是欢乐颂的取景地哦。而且这里不但是餐厅，还是影院、画廊、酒庄、咖啡馆。

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这里同时坐拥中西餐，所有菜品都以最少的调味料烹饪，以还原食物本来的味道，主厨曾是香港文华酒店行政主厨主理，后又曾在万达酒店担任行政主厨，对食材以及菜品的极致追求当然没话说啦~

地址：外马路601号3号库3A

RIVIERA 松鹤楼

人均：412元

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来自苏州的百年老店，不仅做本帮菜，还引进了日本传统怀石料理名店Riviera，联手演绎不同风味食物的交相辉映，三楼的露台可以饱览从外滩到浦东新区的全景，经常也会有演奏会和美食节等活动的举办。

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松鼠桂鱼是松鹤楼发祥以来最著名的佳肴之一，去鱼骨，鱼身上开刀148下且肉不断于鱼皮下，每个切片极薄，辅以河虾仁、熟笋丁、香菇丁、青豌豆及秘制的调料，口感外脆里嫩，酸甜适口，是苏帮菜色香味兼具的代表之作。

地址：中山东二路505号(近新开河路)

米氏西餐厅

人均：516元

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米氏西餐厅在1999年1月开业，坐落在历史悠久的日清航运大厦，这么多年仍旧屹立于外滩不倒，这里还拥有一个大型的露台，能将巍然壮观的外滩美景一收眼底。

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常常听到有人说：没吃过蛋白饼，就不算去过米氏。外壳松脆，里层是柔软的海绵质地，加上水果的清爽香甜，冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥舌尖。

地址：外滩广东路20号7楼(近中山东一路)

恰餐厅酒吧

人均：843元

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恰餐厅位于临江酒店上海外滩英迪格酒店的顶层，坐拥放眼望去，黄浦江和两岸的夜景一览无遗，站在餐厅的露天吧台上，喝着香槟，听着轻柔舒缓的音乐，迷人的夜色，让人不禁流连忘返。

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专注于高品质食材的恰餐厅，还是作为米其林上海指南上榜的五家牛排馆之一。大理石花纹的牛肉配炭烧龙虾、鸭肝和黑松露土豆泥，享受顶级珍馐的美味盛宴。

地址：中山东二路585号外滩英迪格酒店顶层

Flair rooftop顶层餐厅酒吧

人均：395元

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位于陆家嘴丽思卡尔顿酒店58楼的Flair rooftop顶层餐厅酒吧，是中国最高的户外用餐环境的餐厅，也是小时代的取景地之一。顶层餐厅酒吧有100个室内座位和132个露天座位，还有日本、印尼、中国、越南和泰国等各种地道的料理。

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小炉现烤的肉串，呈到面前时炭火尤红，光烤肉的滋滋声和四溢香气便是无比的美味诱惑，而每一种烤肉都有对应风味蘸酱，搭配绝妙，衬出大厨的体贴用心。

地址：世纪大道8号上海国金中心丽思卡尔顿酒店58楼

看完这些餐厅，就只想感叹一句

没有最贵、只有更贵！

然鹅，伤心的是我还发现

并没有人要请我

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