农村街头的土炉烧饼5块钱买3个,已经传承百年,如今能卖几百个
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在我们镇上的街边有这么一家烧饼老店,据说店家老板的手艺是祖传的,如今做烧饼生意已经有百年的历史了。虽然历史已经无从查证,但是这件店做的烧饼可谓是古法炮制,相较于其他店铺的烧饼确实是不一样,无论是味道还是卖相都是街里第一的!想当年我刚毕业那会,像这样的烧饼一口气吃五个是很轻松的。
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要说这家店另外一个吸引人的地方就是这个大土炉了。现在的商店基本上都是用的电烤箱,而这家做的烧饼还是用的土烧炉,这也算是吸引顾客的原因之一!
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等待上油酥和芝麻的面饼静静地躺在案板之上,农村独特的大案板估计现在见到这个的人不多了。
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老板是个实在人,烧饼2块钱1个,5块钱3个,撒芝麻也是大方得很。
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先把面饼放在炉子上的铁板上加热,待面饼定型再放到炉子里烤。
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金黄色的烧饼就做好了,两面芝麻,这东西放在家里十天半个月都一点问题没有。
在很多地方烧饼也被称为火烧,做法和味道都不相同,这样的烧饼是你喜欢的吗?
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