【今晚8:00】幸福食光丨为您推荐 芝士焗椰奶菠萝饭
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食
光
在今天的节目里我们要为大家制作一道非常美味的营养餐,我们用到的食材是可以帮助我们降低胆固醇,预防心血管疾病的。不妨和我们学习下这道菜的做法,保证又营养又健康。
食材
虾 鱿鱼 菠萝 鸡蛋 香菇 米饭 椰奶 青豆 玉米 胡萝卜 车打芝士 黑胡椒 盐
制作步骤
第一步:处理配菜
蒸好的米饭放入碗中,加入蛋黄拌均备用
洋葱、香菇、胡萝卜切丁,鱿鱼一半切丁,一半切花,虾头放入碗中,去除虾壳,菠萝去皮、切块
第二步:制作虾油
锅中下入油,热至五成热,放入虾壳、虾壳,待虾壳变成鲜红色且喷香酥脆时捞出沥干。将虾油晾凉备用
第三步:制作炒饭
锅中烧水,下入胡萝卜 香菇 青豆 焯熟
并将虾仁 鱿鱼丁 大虾 鱿鱼卷焯烫后捞出
锅中下入虾油,下入玉米、洋葱、鱿鱼丁、虾仁、米饭炒匀
加入海盐、黑胡椒碎,下入大虾和鱿鱼、菠萝丁,倒入椰奶,炒饭盛出装烤盘
车达芝士刨丝 放入炒饭中。
第四步:烤制
烤箱上下火190度 预热10分钟后,炒饭放入烤箱,烤制5分钟即可享用
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