不经意间闯进了一个爱旅行者的家。
有这样一家餐厅，初见画风是水泥色的墙体装饰着白框风景画，不经意间以为闯进了一个爱旅行者的家。
往里行走，大多是体贴柔软的皮沙发，红白灰相间，凸显红色的热情洋溢，配以西班牙斗牛和斗牛舞大幅装饰画，你以为这是家西班牙餐厅？那张震岳老师那么严格肯定不会让你过！
人家明明是一家牛排餐厅好嘛？
而且还是我们相当熟悉的台湾餐饮品牌
我真的很不错牛排只选斗牛士
30多年来，屹立不倒，秉承着“用料上选，调理精心，与您真诚相待”的经营理念不断扩大版图，给予消费者最好最用心的牛排体验。
斗牛士的牛排全部来自于签约养殖场，每一块牛排的厚度都非常可观，宛如亲妈，总是想让你多吃点，自带新鲜诱人的色泽，分布均匀的大理石油脂花纹，看到这块肉小编就有说不出的亲切感。
所有肉品均以明火烤出（即不进烤箱），首先以高温封住两边的肉汁，话说这个滋滋滋的声音，听起来真的是要流口水
无论几分熟，牛排外表都有一层薄薄的、带着焦香的壳，切开以后透着微红的肉汁却毫无腥气，一口塞到嘴里，牛肉特有的香味如花绽放。所有你能想到的牛排种类这里全部都有。
肉眼牛排
肉质软嫩，脂肪最多，有明显的肥肉眼，形成大理石般的花纹，油脂爱好者的最爱。本以为一口下去就是五花肉的肥肉部分化在嘴里的感觉，但是完全没有，经过高温，油脂浓缩后，柔软细腻，深一层丰富了口感，高通俗一点就是：
菲力牛排
菲力牛排(FILET)也称牛里脊，腰内肉，来自牛腰部，瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，价格最贵，比较适合减肥瘦身，要保持身材的人。大热电视剧《好先生》中孙红雷最拿手的惠灵顿牛排用的就是菲力哦。规整的肉块经过高温的历练，质地超嫩没话说。
安格斯西冷牛排
取自牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性嚼劲，点这道主餐一定要牙口足够好哦。斗牛士的安格斯牛排来自于澳洲Wagga Wagga农场的草饲安格斯牛，天天享受马杀鸡，肌肉可是一点都不僵硬哦。
而且用料很足，感觉比小编的脸大了几圈，也可能是小编脸太小了。（求不怼）
骨香牛小排
不知道有没有小伙伴和小编一样，吃肉的时候喜欢带点骨头的，反正就觉得靠近骨头的肉特别美味，也可能是嘴巴太坚强，喜欢啃硬骨头。理所当然的，超级喜欢牛小排，肉质结实，油脂又多，有筋膜的地方嚼起来也别有一番风味。
纽约牛排
美国俗称的纽约客牛排，前腰脊肉，含有些许脂肪，是最适合用于煎烤的牛排部位。肉质细嫩度次于菲力牛排，所以情理之中售价也较低于菲力牛排。
虽然人家主打的是牛排，但是鸡排和意面也是大写加粗的棒。
鸡排很大一个，肉汁饱满，表面鸡皮微微焦香，切下去的时候能听到脆脆的声音，入口油脂饱满，粘粘韧韧的。（请忽略上面的粗盐，手残的痛你们能懂？）
意面的种类也很多，这次小编尝试了茄汁牛肉意面。上菜的时候我都惊呆了，感觉上来了一盘牛肉，颜色没有红成番茄酱，但是入口仍然是满口茄汁的酸甜感。
除了主餐种类齐全，附餐也是可圈可点。
斗牛士的浓缩果汁都是台湾进口的，由新鲜水果榨汁后急速冷冻，只能保存于零下18摄氏度，化冰以后在3-6天内必须用完，毫无添加剂，这样的果汁喝下去想不美都不行呢！
还有小编最喜欢的甜炖蛋，上海小囡估计都是超级喜欢的，另一个洋气的名字叫做：焦糖布蕾。用小勺敲碎顶部酥脆的焦糖层，然后挖取一勺柔滑绵密的内馅，不要太美妙哦，即刻化身天使爱美丽。
除此之外就是上海祖传的罗宋汤，真的有家里的味道呢。不经意间就会回想起小时候家里一烧罗宋汤整个楼道里都是香香的红肠味还有牛肉味，内心的喜悦简直无法表达。
极特别通知
三分熟的牛排，约吗？
最后再来一张完美浇汁，
浓浓黑胡椒搭配细腻浓郁牛肉味。
简直美到不行。
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