给小朋友的健康小零食，妈妈们学起来！喜欢吃点小零食

小孩子就是喜欢吃点小零食，

可是作为妈妈总是担心

外面买的零食不够健康。

没关系的呀，

吃姐这就教各位宝妈几道

小朋友吃的小点心，

方便又快手哦~

香蕉蛋羹

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材料：香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1个

做法：香蕉去皮用勺压成泥或搅拌成泥；鸡蛋磕入碗中打散；把香蕉泥和牛奶放入蛋液中搅拌均匀；锅加水烧开，将拌好的蛋奶液用保鲜膜盖好放入锅中，用中火蒸熟即可。

蜜糖吐司棒

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材料：吐司边、奶油、蜂蜜、砂糖

做法：将吐司边排放整齐在烤盘上；先刷上一层奶油，接着刷上蜂蜜，再撒上砂糖；用180度烤5分钟，出炉就可以享用了。

炸香蕉卷

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材料：春卷皮、香蕉、肉桂粉、蛋

做法：香蕉剥皮对半切；鸡蛋打成蛋液，均匀涂在春卷皮上；用春卷皮把香蕉包起来，可以撒上肉桂粉；油锅热好后，放入包好的香蕉，炸到表面酥脆即可。

小豆干

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材料：豆干、葱段、八角、蒜头、姜片、冰糖、蜂蜜、辣椒、花椒、酱油

做法：豆干切成小方块；热锅加橄榄油，加入蒜头、葱段爆香，加入小豆干块，炒得有点焦黄；糖、酱油、蜂蜜、水拌匀加入锅内，加入八角、花椒、姜片、辣椒，小火煮滚后收干即可。

焗烤吐司披萨

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材料：吐司片、起司丝、茄汁蘑菇肉酱适量

做法：将茄汁蘑菇肉酱均匀倒在吐司后，撒上起司丝；将起司放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。

蛋黄焗南瓜

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材料：南瓜、咸鸭蛋

做法：南瓜削皮去籽，切长条；开水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；锅内倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针搅；蛋黄炒碎后，把南瓜条倒进翻炒，将南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；最后出锅装盘。

洋芋点心棒

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材料：低筋面粉、马铃薯粉、蛋、糖、油

做法：将面粉、马铃薯粉、蛋、糖搅拌均匀，放30分钟松弛一下；然后再放到塑胶袋中杆平约0.5公分后即可，切成约1公分宽条状，用180度烤约20～30分即可拿出。

番茄火腿奶酪蛋卷

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材料：鸡蛋、火腿肠、奶酪、西红柿

做法：鸡蛋打成蛋液，放盐，将火腿肠和奶酪片切丝，西红柿洗净去皮切小丁；油热后放火腿丝，西红柿丁翻炒，炒软后盛出；平底锅烧热转中小火放入蛋液，摊成蛋饼；蛋饼底部凝固表面未凝固时，倒上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝铺平，马上用铲子卷成卷即可。

苹果蛋饼

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材料：苹果、鸡蛋、鲜奶、糖、色拉油

做法：将鸡蛋打散，加入鲜奶和糖搅拌；将苹果去核，切片；热平底锅，加入油，再将蛋液倒入锅中用小火煎；将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

心灵手巧的美妈们，

动起来吧！

主编：陈卜文 | 副主编：江大雄