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食材

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步骤

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1.备好大麦仁

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2.大麦仁洗干净，用冷水浸泡40分钟

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3.将大麦仁连同浸泡大麦仁的水倒入电饭煲内胆

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4.再加入适量的水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲

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5.紫薯洗干净

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6.紫薯去皮

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7.将紫薯切成滚刀块

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8.大麦仁煲1小时后，将紫薯放入电饭煲内胆 ，盖上盖继续煲

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9.食材熟，放入冰糖

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10.断电。焖一会搅拌均匀即可盛出享用小贴士

大麦仁不容易熟，要浸泡的时间长些。

紫薯容易熟，要晚些时间入锅。

不喜欢甜口，可以不加冰糖。

大麦有回乳作用，哺乳期女性不宜食用。

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