石河子这个用有害添加剂做包子的店主被判刑！来自石河子网（www.shihezi.com）"

用有害添加剂做包子害人害己

来源：石河子新闻网通讯员：安秋旭

为了让包子卖相好、口感佳，我市一家包子店店主李某某在和面时添加了含铝的泡打粉，而长期食用铝含量超标的食品，会对骨骼和神经系统造成严重损害。近日，李某某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被石河子市人民法院判处有期徒刑11个月，并处罚金人民币1万元。

法院审理表明，2014年8月起，李某某在我市经营一家卖水饺及早餐的店铺。2015年11月，市卫生监督所工作人员向李某某下发了《严厉打击餐饮服务业违法使用含铝食品添加剂行为、保障消费者饮食安全》的宣传单，并告知其不得使用含铝泡打粉。2016年6月，李某某明知故犯，仍购买含硫酸铝铵的“桂星”牌香甜泡打粉，用于发面后制作包子并出售。2016年10月14日，市食品药品监督管理局执法人员对李某某制售的包子进行监督抽检。经鉴定，包子的铝残留量为每公斤317毫克，检验结论为不合格。同年11月14日，执法人员向李某某送达检验报告并进行现场调查时，从其经营的小吃店内当场查获四袋已经开封的“桂星”牌香甜泡打粉，共计200克。

依照《中华人民共和国刑法》、最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》及最高人民法院《关于处理自首和立功具体应用法律若干问题的解释》之规定，判决李某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑11个月，并处罚金人民币1万元。