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先把猪绑起来，一定要绑结实了，不然会跑掉。

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烧开水烫猪。

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开水烫过后，就该给猪褪毛了。

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收拾完毕，就该放在火上烤了。

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烤的时候要有人看着，随时翻面。

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小一点的猪，可以像这样烤，能够很快熟透。

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将里面放入茶叶也是不错的选择，可以解除油腻。

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烤熟后把茶叶掏出来，整只猪有种淡淡的茶香味

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把乳猪切开，皮脆柔嫩汁多，配上一壶好酒就可以慢慢享用了！

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