今天一大早

新晋网红朝圣地“星爸爸游乐园”

就有第一批粉丝排队等开门打卡了

啧啧啧，天才蒙蒙亮啊

队伍就这么长了

这是要去星爸爸吃早饭的节奏啊

嘿嘿，昨天一早

败家女记者已经提前去探过店啦

上海，南京西路

星巴克臻选上海烘焙工坊

今天正式对外营业

??官方介绍，这是继三年前西雅图（星巴克发源地）之外，星巴克海外首家臻选烘焙工坊

整整一个上午的体验

怎么讲，从进门扑面而来

混合着咖啡和面包糕点的香味开始

完全刷新了我对星巴克的既有印象！

好歹败家女记者也是至少一天一杯的金星客人

但这里还真的有好多好玩好吃好喝的

迫不及待地想要更你们分享

先撸几个关键词给你们

现场烘焙咖啡豆

豆豆可以按克买

咖啡酒你喝过没

来这里一定要买买买

 

好

看

巨型篆刻铜罐/3d打印吧台

每一处细节都能说上一段故事

作为海外首家臻选烘焙工坊

上海烘焙工坊更像是一座咖啡奇幻乐园

从一进门开始

视觉体验就完全兴奋地停不下来

最亮眼的当然是伫立在工坊中央巨型铜罐

烘焙好的咖啡豆，会在这里“休养生息”7天

??高8米，重4吨，罐身装饰有超过1000个中国传统印章和篆刻图案，写着“分享”、“伙伴”、“日晒”、“果香”、“品鉴”、“艺术”……都是和咖啡烘焙及星巴克文化有关的关键词

顺着铜罐往上看，会发现由10000多个六边形木质错落有致地组成的天花板，据说设计灵感来源于意式浓缩咖啡机的增压手柄。

 

二楼，星巴克中国首个茶瓦纳茶吧就设在这里

整体颜色采用浅青玉色

灵感来源于中国传统陶瓷茶具风格

最“神奇”的是这个全长7.5米的茶吧

是用可循环材料直接3D打印而成

除了这些独一无二的打卡自拍点

一楼侧面整面的咖啡豆卡墙

以及二楼的茶瓦纳茶卡墙

也是星巴克铁粉们必须“到此留影”的“景点”

 

好

玩

现场烘焙咖啡豆

还可以按克买回家

臻选烘焙工坊，最大的亮点当然就是“烘焙”

以往你在星巴克喝到的咖啡及买到的咖啡豆

都是国外工厂烘焙后运送国内3000多家门店

因为运输、过关等客观因素

咖啡豆从采摘、烘焙到最后成为饮品

这个过程至少以月计算

但现在，这个周期被大大缩短

在这里你能看见来自全球30多个国家的臻选咖啡豆

从绿色生豆经过现场烘焙后通过天顶的“咖啡交响管”落入吧台储豆罐

最终被制成一杯香醇咖啡送到你手里

在一楼败家女记者还发现了咖啡市集

平时在店里按包出售的咖啡豆

这里可以按克买

帅气的店员小哥说了，

按克卖的咖啡豆都是现场烘焙完售卖

比袋装的日期更新鲜

帅气的店员小哥送了一袋“派西昂综合2017典藏版”给我，烘焙日期是12月1日，因为咖啡都有一个排气过程，他建议我12月8日以后再磨粉煮泡。

又涨知识了啊……

好

味

独创40种咖啡饮品20款茶饮料

还有创意特调和亚洲独有意式面包

平时你们去星巴克都习惯喝什么？

拿铁、焦糖玛奇朵、馥瑞白，还是星冰乐、摩卡？

要是来这家上海烘焙工厂

就别喝这些常规饮品啦！

这里有40多种手工调制的咖啡饮品

例如“绵云美式”、“烟熏司考其拿铁”、“暗涌”

以及更多通过黑鹰半自动浓缩咖啡机

目前国内门店独有的CLOVER真空过滤冲煮机

MODBAR精准自控冲煮和虹吸煮制的咖啡。

??黑鹰半自动浓缩咖啡机

??MODBAR精准自控冲煮机

??MODBAR精准自控虹吸机

??CLOVER真空过滤冲煮机

 

二楼的茶瓦纳吧台也是国内独有

在这里除了能按克买到独有的纯茶和拼配茶

还有20几款特别茶饮

??茶饮菜单

??这个看起来像是实验室的玻璃器皿，就是泡茶的机子，叫蒸汽朋克冲煮。我觉得我能盯着看很久。

??这些都是可以按克买的茶叶

败家女记者在现场尝了一款气质茶饮

嗯，好像带气的水果茶，口感不错

不过，最想不到的是

在星巴克，我竟然喝到了酒！

就是它，看起来好像马提尼

有个很好听的名字：梅露丝

是用樱桃风味比特酒和冷萃咖啡摇匀制成

口感不错啊！一杯下去有点晕晕的，哈哈哈

除了特调酒饮，你在这里还能喝到小众品牌的红酒

以及用星巴克咖啡豆萃取的啤酒！

没错，咖啡豆做的啤酒！

可惜这趟没喝上…

 

星巴克的糕点也一直是粉丝的心头爱啊

在这里，就好比老鼠掉进米缸啦

意大利面包烘焙大师Rocco Prinic的亚洲首家烘焙坊

直接被搬进了烘焙工厂

奶油卷、披萨、马苏里拉奶酪夹心饼干三明治可颂…

每天提供80多种新鲜烘焙的纯正意大利美味

一边是豆子香，一边则是面团的香味

完全管不住嘴呐～

 

买

买买

杯子已经不稀奇了

这里还能买到自行车和手提包

哎，终于说到重点了，哈哈哈

败家女记者敢说

就算你管住了嘴管住了眼睛

很有可能管不住手啊！

平时买个杯子就开心半天

到这里，简直就是进了家“星巴克购物中心”

杯子已经是最普通了

（其实也不普通，都是限定版）

还有各种制作咖啡的器具

以及你没见过的T恤衫、扑克牌、铅笔、卡包

钥匙扣、手提皮包、拼图、自行车……

比如败家女记者看中的这个铜制钥匙扣，99元一个??

除了现场购买

也可以在天猫旗舰店买到

讲真，如果你对星巴克很喜欢

上海这家烘焙工坊值得你专程跑一趟打卡

因为有好多是国内星巴克门店之“首”

海外首家臻选烘焙工坊

国内首个“咖啡奇幻乐园”

国内首类“智慧门店”……

不如这周末，去一趟吧！

 

 

福利时间

你最喜欢星巴克的哪一款咖啡？

星巴克哪一点最打动你？

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（礼品接受自提或顺丰到付）

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