公馆课堂丨2018年经销商如何快速的了解认识并代理进口食品？进口来的食品怎么在国内市场上推广？"

据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿人民币。

未来十年是中国进口食品井喷式高速发展的黄金十年，投资进口食品专卖等于投资未来十年年最具发展潜力的黄金产业！　

随着民众消费档次逐渐提高和升级，从解决吃的问题上升到吃好、喝好、健康、新颖、口感、营养等趋势发展，陆陆续续各大渠道出现数目繁多、眼花缭乱的进口产品，让人应接不暇。

在中国，越来越多的人将美味和健康的进口食品作为了每日消费的一部分，无论是学生、上班族、还是中老年人，进口食品受到了越来越多不同年龄层次的人群的青睐。纵观这几年，进口食品销售额在中国也大幅提升。那么，作为经销商如何快速的了解认识并代理进口食品？

本文将以营销“4P”的角度来为大家分析：

1、产品

目前市场的产品以东南亚、台湾产品居多，随着最近几年各大进口商对消费者培养起来的进口食品消费意识，其开始增加一些欧美、日韩产品来满足各大消费者日益多元化的消费需求。

东南亚、台湾、日韩产品同属亚洲，相对比较符合中国消费者的多方面消费特点及需求（价格、口味等），欧美商品偏于西式风格，产品品类及口感相对中国消费人群比较窄。

下面来说下各国家的特点：

东南亚产品以泰国、越南、印尼、马来西亚、菲律宾在国内市场流通比较多，特点：亲民的价格、进口原材料、基本无添加剂特点深受消费者喜欢。

台湾产品以口感搭配出色更了解中国消费者，相对来说台湾品口感最好，不利之处添加剂比较多，当然价格也比较便宜，进口原料。

日韩产品产品：其中日本产品以精益求精特点，产品品质有保障，价格不便宜。韩国产品以韩流营销形式见长、丰富的包装新颖吸引消费者购买。两者价格都不便宜。

欧美产品：以美国、德国、英国、意大利居多，产品品质高、包装简约、价格不菲，主要针对高端消费人群。

怎么区分进口食品的国家及来源？

中国商品的条形码一般为“690~695”开头，非此码开头的商品基本均为进口食品，一般合格的进口食品均带附加的中文标签（国外产品无中文标签不允许在国内销售流通市场），内含配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式等。

（注：排除一种情况，如条形码均为“69”开头如果产品条形码是以“69”开头，但原产地是国外，这种情况是国外进口原料在国内进行加工，消费者可以向商家索要“出入境检验检疫入境货物通关单”和“海关进口货物报关单”，以证明产品是国外进口的）。

这里需注意的几点：

1.一些产品为代加工产品（OEM），国外注册公司，国外生产，国内销售并非真正意义上的进口食品，品质除了材料为进口，品质并未真正达到进口品质。

2.一些国外小工厂产品，国外没啥知名度而在国内作为进口食品特点深受大家喜欢。

3.一些国外大品牌产品而在国内销售因不适应国内消费者口感、包装等因素不受大家喜爱。

2、渠道

进口食品出货渠道：

1.主要以各大商场（沃尔玛、山姆、OLE、大润发等这类大卖场）为主；

2.少量一线城市流通渠道及特通（酒店、港货店、工厂、学校等）；

3.近年来兴起进口食品连锁加盟超市等形态；

4.B2C、C2C类电商网店及网站；

3、价格

因进口关税及物流成本的大额支出，价格在进口来源国的层面受到的影响较大，一般东南亚、台湾产品较为便宜，欧美日韩产品比较贵。例如“一款200g的饼干，马来西亚产品预估市场零售价15~25元之间，欧美日韩基本在30元以上。

4、促销

促销分为现代渠道促销及流通渠道促销。现代渠道（KA）促销以试吃、人员支持、堆头特殊陈列、特价让利等方式促进市场销售。

流通渠道更多地以搭赠的形式鼓励批发商多拿货争取低价保证毛利（例如拿100箱免费搭赠10箱）。

而电商渠道多以直接折扣的形式较为普遍。

纵观当今市场，进口食品的发展境况：产品越来越多，竞争越来越激烈、从卖场不收到开始增收条码费等，作为总代的进口商业务人员（光杆区域经理）的稀少更多靠当地经销商做市场，更喜欢更专业的业务人员把控市场，调控市场，控制价格等做好市场维护。

消费者健康意识的培养，注重价值的理念（不怕价格贵，就怕价值低），台湾产品及东南亚产品更多的在价格层面竞争，欧美高品质产品的引进更倾向于价值的传递，线上与线下的齐头并进，全面开花，竞争亦是如火如荼，相信在未来几年，进口食品行业必将引来一场激烈的行业洗牌。