警告:辣到菊花盛开,不…要…轻…易…尝…试!
潮人说:微辣是我们最后的妥协……
试过无数四川和重庆火锅的闺蜜,
总嫌不够辣。
有一次给她点了个外卖,
终于让她知道什么叫 :
no zuo no die,菊花盛开~
以川麻、蒜辣、酱汁、椒麻四大特色口味为主的——禽天大圣海鲜小酒馆。在武汉做了一年外卖,就已经辣哭了一大票粉丝,而且越辣,越爱吃!很快,越来越多的人加入了吃辣大队……
武汉外卖不少,高端外卖有几家?潮妹也不知道,潮妹只知道,禽天大圣海鲜小酒馆算一家。虽然曾经也是开着宝马去送货……然而,这不算什么!老板对美食异常“苛刻”,才是这家外卖大受欢迎的主因。
好消息是,现在,通过做外卖的积累,和对菜品的研发,他们开了一间以小酒馆为主题的线下体验店!体验店也如大家所愿,在今年9月开业了。
老板说,以前吃过外卖的老客户,都会三五成群的到体验店来吃点海鲜,喝点酒。相比点外卖,他们更喜欢体验店的氛围和感觉。大有一种江湖儿女,知己相逢,喝酒吃肉的豪爽,抑或深情款款的小情调。
说的这么玄乎,潮妹又怎么能错过!
带着“至尊宝”的月光宝盒,
一秒穿越到体验店!
带大家一起去辣——开——花!
最牛X的麻辣小海鲜
禽天大圣麻辣小海鲜
蒜辣蛏子王
等级:辣到喷火
除了川麻海鲜,蒜辣海鲜也是他们家的主打特色菜!辣味的程度,个人觉得比川麻更辣,但不是川麻的干辣,而是湿辣!少了花椒的麻,更多的是浓郁的蒜香味。
不愧是蛏子王,白净肥厚的肉质,鲜嫩多汁。吃起来饱满柔软,海鲜的鲜,和蒜酱的香完美融合~
裹上一层香味扑鼻的酱汁再入口,体会一下满口蒜香四溢的感觉~
湿辣湿辣的口感,是一接触到蛏子肉就能感觉到的,一口下喉,就要喷出火来……那叫一个刺激!
一甲五味
等级:微辣是最后的妥协
其实他们家的花甲有5种口味,就是传说中的“一甲五味”:川麻花甲、蒜辣花甲、口味花甲、冰镇花甲、秘制花甲!
蒜辣花甲:对重口的武汉人来说,蒜辣花甲是首选。越辣越爽~
秘制花甲:这盘秘制花甲端上来的时候,潮妹觉得得到了解救。因为它是冰镇的,吃完各种辣味,来一口秘制花甲,香甜解辣!据说,花甲个头是“全华南海鲜市场最大的”哦,新鲜的青花椒香气扑鼻,又白嫩又鲜麻。
川麻蟹钳
等级:麻得透彻,辣得欢愉!
蟹钳比手还长!这种超标的SIZE,价格竟低到喊上七大姑八大姨都能阔气付账!
跟皮皮虾一样,蟹钳的蟹壳也是不费什么力就剥下来了,一只蟹钳很大很肥,再麻再辣,也遮不住蟹肉的鲜美和清甜。不太能吃辣的摄影师,默默把一盘蟹钳吃光了……
川麻大咖集
等级:麻得透彻,辣得欢愉!
川麻海鲜,是他们家的主打!也是他们家自己研发的一款味道,这一点难能可贵!
老板说,因为之前做过火锅,于是,他们通过火锅的口味,融合海鲜进行创新,研发出了现在的川麻海鲜。口味是由成都的鲜麻,结合了武汉周黑鸭回甜的香味,完成了这道专属于武汉的川麻。目前,从味道上,川麻海鲜在整个武汉市场上,都是非常特别的口味。
川麻皮皮虾
等级:麻得透彻,辣得欢愉!
川麻海鲜从端上桌开始,就香得不行!红辣椒和花椒透出一股很明显的麻辣香味~光看颜值,和闻到这香味,就忍不住吞口水了……
赶紧下手!皮皮虾的肉质算新鲜的,肉也是一大颗一大颗。刚吃进去的时候没啥感觉,吃几口之后就辣上头了,麻味在舌尖的刺激,混着一股干辣!入味了,入味了~只想大叫一声:过瘾!
要点赞的是:大家知道,吃皮皮虾,剥壳是个大难题!禽天大圣的川麻海鲜都是用油炸过一道,再炒制入味的,所以皮皮虾的壳很脆,很容易就剥下来了。
姜辣蛇
等级:正常人受得了的辣
限量哦!限量哦!限量哦!重要的事情一定要说三遍!所选用的乌梢蛇是典型的食、药两用蛇类,它不仅肉质鲜美,还具备许多毒蛇所没有的药用价值。(这是季节性产品,如果要吃的话最好先致电商家店里有没有哦~)
口味蟹柳
等级:正常人受得了的辣
日本进口蟹柳,享受入口即化的快感。蟹柳这种超能够入味的食材,在经过川麻红油的浸润后,鲜得愈发水嫩诱人!
丝丝入魂的蟹柳尝一口就停不下来,非要辣到你脸红心跳欲罢不能为止!
坨坨牛筋
等级:辣到怀疑人生
潮妹最先看上的其实是这盘牛筋,满满的而红辣椒和牛筋,一片红艳艳的很是开胃!它是做工最麻烦的招牌菜,步骤多到记不住。潮妹特想再打包带走一份,随时当零食吃,一粒下去,就能提神醒脑!
因为它能让你辣到怀疑人生!感觉是一盘炒鸡好的下酒菜,柔韧香浓,麻辣鲜香都到位了!嚼起来很有韧劲,比槟榔还过瘾。
爆炸牛肉丸
等级:不辣不辣,一点都不辣
撒尿牛肉丸算什么,都是被爆炸牛肉丸秒杀的下场。可喜可贺,他们家终于有不辣的美食了,难怪老板说,微辣是他们最后的妥协,为了粉丝和美味的妥协。
爆炸牛肉丸全靠纯手打,吃一口就知道,扎扎实实全是牛肉,很大力才能捏扁一丢丢,又迅速回弹城圆形,这大概就是手打肉丸的劲道了。别看外表炸过一圈,吃进去,能明显感觉嘴里在爆汁~~五星推荐!
有酒有菜,美食不止72种!
禽天大圣麻辣小海鲜
越南进口椰子冻
吃太辣?那就贴心的为你准备了甜品——来自越南的椰子冻!如果你运气好,在体验店还能吃到这款很难得尝到的椰子冻,由于其特殊性,和为了保证新鲜的口感,并不是每次来吃都能有的。
一整颗椰子端上来,用薄铜制的勺子舀一勺,软软的椰子冻左右摇晃,像果冻一样软萌可爱。吃一口,清甜解辣,椰香很浓,口感像冰淇淋与果冻的结合体,鲜嫩又美味~~
告白米露
柔情款:他们家的酒都是自酿的,告白米露是米酒,有柔情款和深情款,柔情款是0.5度-1度,喝了不会醉,喝完后有一点烧喉的感觉,深情款是7度。这款乳白色的,是柔情款。
柔情款更适合一些平时不怎么能喝酒的小仙女们。潮妹平时也不怎么喝酒,尝了一口,味道感觉有点像优酸乳,酸酸甜甜的,稍微有一丢丢酒精的感觉。
口感上,很浓稠,滑滑的,很润口,有很清甜的米酒香~吃一口辣海鲜,再喝点米酒,超级解辣!
深情款:深情款米露的是糯米酒,7度。老板说,7度是自酿酒的最佳度数,一般,花酒酿造在7度,对女性来说是最好的。
深情款的酒是热好了再端上来的,在武汉的冬天里,喝一点7度的热米酒,全身都能暖和起来。这款米酒酒香味更浓一点,清甜,没有柔情款那么浓稠,一样酸酸甜甜很可口。潮妹喝完后就被种草了,个人认为,不怎么喝酒的女生也完全没有问题。
江湖儿女的小酒馆
禽天大圣海鲜小酒馆
没有酒的小酒馆,怎么叫小酒馆呢。禽天大圣海鲜小酒馆的线下体验店,进门就是一整面墙的自酿酒,颇有一种江湖儿女的气息!挂满菜牌的风格是不是有一种,在古代客栈点菜的feel~呢~
墙面上的“一生所爱”也彰显着老板对美食的追求。记得一定要带着最爱的人来这里,你什么都不用说,点一桌酒菜,深情地望着这面扇子,说一句“一万年太久,只争朝夕”就行~~
每个座位都有“大圣”的一句箴言,“微辣是最后的妥协”、“坐过这桌的人中,你最好看”、“约大圣请等下班以后”、“不要剩酒,酒会生气”……傲娇又软萌。
整个体验店都满满的江湖气息,反复穿越到了古代,三五好友,在这相遇,好酒好肉,相谈甚欢……
难怪以前点外卖的老粉,都喜欢到体验店来。
现在,为了让更多的老粉新粉们吃上海鲜,喝上好久,禽天大圣海鲜小酒馆带来了巨大的吃货福利!
吃货福利
活动一:
12月08日-10日 全场海鲜5.8折!
12月11日-14日 全场海鲜6.8折!
12月15日-18日 全场海鲜7.8折!
12月19日-22日 全场海鲜8.8折!
(仅限堂食)
活动二:
充值99元,最高享600元酒水卡!
(仅限自酿酒水、堂食)
活动三:
到店后按照服务员指示操作,
另赠送越南进口椰子冻1颗!
店铺名片
店 名:禽天大圣海鲜小酒馆
营业时间:10:30~22:30
电 话:13397158250
地 址:虎泉购物广场四楼(虎泉地铁D出口,有停车场)
微信点外卖
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(武汉市内都可以点外卖哦~)
福利时间有限,大家赶紧去吃哦~~
【广告】
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编辑:潮妹-撇撇 主编:王瑾
图片拍摄:潮妹-大大、部分由美味不用等提供
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