【凤冈美食推荐】特色小吃脆哨,也叫油渣
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特色小吃脆哨也叫油渣,就是这被炸干了油的猪肉,一道别致的黔中美味。选择五花肉肥瘦适中,经过烹制,那出来的就不再是“油渣”了,料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、脆、爽不腻的“哨子”了。吃法多种,可直接吃,当调料,炒菜。我们家卖的是秘制脆哨,选择当地的农家土猪肉为原料,分为五花肉小脆哨和传统肥肉脆哨,五花肉的成本比普通的大脆哨高了不少,口感也好了不少,而且我们每天都是新鲜发货,保证了发货的宝贝都是新鲜的日期。快递说明:下单时在选择方式里选择运费模式:凤冈县城免邮费,全店8元邮费不限重(新疆、西藏、内蒙、港澳台除外),满3份包邮,如达到包邮请选择包邮。
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