外面买来的酱香饼实在是油太多 就在家试着做了些 还不错
面粉加开水搅拌均匀,再加温水活成面团,加少许油揉光滑
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2.
揉好的面擀开,刷油。
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3.
撒少许盐和鸡精
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4.
卷起来
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5.
分段
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6.
把两头收紧口
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7.
用手压住旋转几圈
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8.
擀成饼坯
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9.
平底锅里放少许油烧热,放入擀好的饼坯,下面烙熟,翻面。
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10.
辅料里除了盐和油,把其余的调成酱料。
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11.
刷在饼上
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12.
撒些芝麻,把饼烙熟就可以了。
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13.
烙好的饼
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