广州这10家店有道名菜,初看吓到腿软,一吃便沦陷,胆小勿入!
双十一剁完手后感觉身子有点虚,急需大补,恰逢秋风起,三蛇肥,揣着兜里败剩下的那点钱跟小编刷这10家吃蛇神店。
看起来丑,吃起来香,吃完活血祛瘀,驱寒解毒,把身子养好了才有力气挣钱啊,毕竟下个月双12需要我们去帮马爸爸破纪录!
榕记
专注蛇宴30年,蛇的各种做法他们家全都包揽了,打火锅,煲粥,盐焗,每一样都让你吃的连手指都吞下去。
你可以不看餐牌直接去挑蛇,条条都很生猛的,盯着他们看,害怕突然就被咬一口。
姜油蛇碌,榕记的招牌菜,第一眼看过去觉得更像是清汤浸白切蛇碌。
蛇皮非常有嚼劲,韧韧的,边嚼边喝口蛇汤。
蛇肉处理得很干净,没有腥味!蛇肉紧致嫩滑,鲜甜没有其他杂味!
人均:112元
地址: 市桥街东沙村东沙工业牌坊前面
荣生集北水蛇粥西门口c出口一直走100米左右右手边,这家店开了很多年,天天排队,很多人喜欢在这里吃宵夜,晚上两三点才打烊。
水蛇粥,可选择拆骨还是不拆骨,材料十足,味道浓郁,招牌菜品!粥接近糊状,非常的鲜甜,一般12点前要入座,不然要等好久的。
蛇肉炒饭,一点都不油腻,蛇肉丝鲜味,不韧。饭粒粒粒分明,豆角粒和红萝卜粒搭一起炒,颜色不仅好看味道也是一流的。
人均:78元
地址: 光孝路62号
永恒集北水蛇粥
龙美这里的水蛇粥扎堆,不熟悉的人傻傻分不清哪家才是最好吃的。路边的永恒是比较推荐的,不用进村就可以吃到。
水蛇粥是剥皮煲的,粥里除了蛇碌,还有蛇皮、蛇胆和蛇肝。奶白色的粥水,细腻的口感,味道很鲜。
蛇碌比水蛇粥的水蛇小。蛇肉口感更加紧实,入口很鲜很有口感。蛇皮另外放旁边,也很爽口。
人均:101元
地址: 番禺大道北793号
806农庄●蛇焖土鸡煲这里比较偏远一点点,得跟着导航走,正宗特色农家,慕名来吃的人不在少。环境大排档,出品却是5星级。
蛇焖鸡,好大的一锅,蛇片亮晶晶,蛇肉很爽口,鸡肉也闷得而且焖得好香,鸡都是老板娘自己养的走地鸡。
椒盐蛇碌,肉厚香口,微焦带点脆,下酒简直一流的。
人均:97元
地址: 芳村葵逢凤溪村423号之1(御宝龙假日酒店隔壁)
彬记蛇餐馆
附近的街坊在这里都吃了十几年了,老式蛇餐馆,感觉很亲切,蛇肉新鲜,但蛇味偏淡,菜式家常为主,碟头够大,份量足!
喜欢一堆人围坐在一起吃蛇肉火锅了,点上一大堆,有人负责刷,我就负责吃。
他家的蛇火锅最好吃,每次来必须要烫葱姜丝,打边炉的榕蛇界花,吃起来好嫩滑。
人均:114元
地址: 坑口路(近沙墟二乡府)
悦榕庄
这家位于芳村的农家菜,看着像是四合院,又有点像小庄园,虽然不是吃蛇专业户,但是蛇的出品一点都不会差。
盐焗系列算是招牌菜之一,盐焗王蛇,蛇肉弹口,甜美,连皮焗,吃完口齿留香。
人均:81元
地址: 芳村穗盐路口(葵逢桥旁)
惠食佳
2016年度上海米其林推荐餐厅的名号不是浪得虚名,曾经以“椒盐蛇碌”享誉盛名,蛇的味道一级棒!
椒盐王蛇简直棒极,必点的招牌菜。颜色金黄,看上去就很诱人。表面椒盐可口,内里蛇肉香嫩,啃食时还会有少少的肉油流出。
人均:170元
地址: 东风东路760号
广州酒家
作为广州老字号酒家,广州酒家的各款出品水准稳定,连水蛇粥这种早茶非主流粥品都煮得缠绵软滑,鲜甜无比,因为用料足,自然味道鲜。
粥底是瑶柱白粥,大块的蛇肉骨细肉嫩,韧而不柴,很是美味。粥中还有杞子和蛋丝吊味,更加一流。
人均:104元
地址: 文昌南路2号
茶山蛇场蛇餐馆太和的食蛇老字号,餐厅在丰和物流园区里面,交通有点小小不方便,蛇场里有各种各样的蛇,客人在这里挑好蛇,称重。
蛇肉粥的蛇肉这的好大一块,椒盐的很好吃,蛇肉特别细嫩。
打火锅的时候一般是要叫上一大盘了,蛇肉要煮透一点才好吃,不然嚼不动啊!
人均:122元
地址:太和镇大源茶山蛇场
荔城美食专门吃蛇火锅的,保留了蛇最正宗的味道,而且蛇处理的比较干净。这里有小院和停车场,服务方面也不错。
所有的蛇都是现点现杀!打边炉吃汤锅涮三分钟沾料吃最好,蛇肉超劲道!
人均:159元
地址:市桥光明北路延长段东沙村东沙天桥
市内吃蛇的少一点,番禺那边可多了,但是这里整整10家店给你选择,够你一家一家慢慢吃的啦,还有哪家蛇肉很出名,麻烦告诉小编,她需要大补!
老板说了,您点一个
小编工资涨1毛!谢谢了!
(内容来源于网络,如有侵权请联系删除)
推理题(难度5星)
你有四个装药丸的罐子,
每个药丸都有一定的重量,
被污染的药丸是没被污染的重量+1.
只称量一次,如何判断哪个罐子的药被污染了?
回复“02”便可知道答案
猜你想看:
甜品 水果茶|5家颜值高饮品|超颜值茶店|糖水铺
夜宵 夜宵|泰式大排档|七家传奇烧烤
粤菜 连续营业17小时超过100款菜|吃鸡好去处
- 2018年娶老婆价目表,广州人睇完想爆粗!
- 印度有道菜很有特色,20只鸡煮成肉泥吃,看完让你长见识
- 走吧!周末跟我去广州大学吃顿饭
- 出门打车7天免单,拯救剁手党!还把“移动森林”带来广州
- “财富菁英榜”广州工行个人客户经理技能竞赛——巅峰对决倒计时
- 广州影像三年展开幕
- 广州从化山地马拉松赛12月24日开跑
- 广州电子旅游查询系统语言升至12种
- 广州花都区政协原主席王雁威被开除党籍和公职
- 广州V6拍卖(第453期)12.15周五13:00机制币精品专场拍卖预展成交