武汉外度假酒店烤全羊撩味来袭
夏天,武汉大街小巷都是油焖大虾、烧烤、啤酒。而冬天,吃烤全羊变成了武汉人的日常,因为懂得养生的人都知道,性寒的虾蟹,只是味觉盛宴中的点缀,而最值得美(chi)食(huo)家(men)期待的,是温补的羊肉。武汉外度假酒店,享用了一顿蒙古烤全羊盛宴,在特色的蒙古包中品尝一道道风味纯正的草原美食,开启了一段前所未有的味蕾之旅。
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烤全羊,是草原人招待贵宾或举行重大庆典时特别制作的佳肴,天生自带仪式感,而且精选的是特供苏尼特羊,需在火光之上烤制7小时才完成。刚出炉的烤全羊飘香四溢,外部焦黄发脆,内质厚实细嫩,然后再根据自己的口味蘸上秘制的酱料,吃起来酥脆爽口,余香饶舌,连骨头都咯嘣咯嘣脆的。
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在这样一个地方,让你身在江城就能感受到浓浓的草原风情,那就是——武汉外度假酒店,位于东西湖区鑫江农场,是武汉首个野奢度假酒店。还有一系列采摘果蔬、配套文娱项目等活动,定能让你在此吃出品味,玩得尽心,还有堪比五星酒店的客房接待水准,绝对值得您在团队活动、亲朋聚会或者客户接待中,给大家留下最好的印象。
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这里出品的烤全羊,是武汉外度假酒店独特的那份骄傲,因为他们家的羊,全部来自女老板黄彩霞在锡林郭勒草原深处的自家牧场——“武汉外牧人之家”。
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被称为“肉中人参”的苏尼特羊,吃的是草原上百种牧草,尤其是沙葱、野韭菜花、黄芪等药材,不仅膻味尽除,而且矿物质和氨基酸含量高,自古便是皇家贡品。每一头苏尼特羊,从羊羔出生到被端上餐桌,至少要求3个寒暑,才能达到最佳的食用口感,为此,必须为此付出辛劳和等待。
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当你紧紧的裹着身上的大衣,走在寒风凌厉的武汉,这时一头钻进蒙古包,整个人都会活过来。房间里早已准备好炭火炉,身体立刻升温,大酒大肉的开始招待上桌,不一会儿,这满满一桌子的蒙式盛宴就呈现在你的眼前,奶茶、炒米、奶皮、奶豆腐,还有各种羊杂烩……真是看得眼花缭乱,垂涎三尺,而最让人心水和期待的当属烤全羊!
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你以为这里只是吃货的天堂?不仅如此,武汉外度假酒店还很注重还原草原全羊宴的所有细节,大到蒙古包,到切羊肉的刀具、餐盘、服装都自草原引进,还有从蒙古国专门请来的烤全羊大厨,蒙古长调歌手,让大家在武汉也能尝到草原的味道。当你和好友亲人大口吃肉大口喝酒的时候,悠扬的草原小调环绕在耳边,好个不亦乐乎。
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