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黑椒鸡丝意面

Black pepper chicken pasta

主食 ENTREES

食材

意大利面 200g

鸡胸肉 1 块

青红椒 适量

洋葱 适量

料酒 / 大蒜 / 橄榄油 / 黑胡椒酱

一

将所需食材洗净备好。鸡胸肉切丝，然后加入料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制 20 分钟左右。

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二

水开后意面下锅，煮 10~20 分钟，青红椒和洋葱切丝，备用。意面煮好捞出，淋适量橄榄油搅拌均匀。

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三

热锅热油，放入洋葱和大蒜炒香，倒入腌制好的鸡丝，翻炒至鸡丝变色加入青红椒丝，倒适量黑胡椒酱，再放入意面，翻炒均匀即可。

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Tips

鸡丝腌制时间一定要足够久。

意面煮 12 分钟口感有嚼劲。

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