天气转凉来碗羊肉汤，暖胃、健脾、补气、补血，热乎乎的过秋冬！羊肉汤是人们生活中经常食用的一道养生

羊肉汤是人们生活中经常食用的一道养生食品，特别是在秋冬时节，深受人们的喜爱。那么大家知道羊肉汤的功效是什么吗？食用羊肉汤的好处有哪些？

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增强免疫力

羊肉是非常好的事物，生活中我们可以经常食用，对我们的身体健康是非常有利的，有着非常好的提高免疫力的作用。

羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的。

但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

补血

羊肉的功效非常身体，生活中我们可以经常吃，能有效促进血液循环，加速新陈代谢，有利我们的身体健康。

补气

气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。

暖胃

羊肉性温，多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。

健脾

脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。

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羊肉的功效羊肉这么吃或可以暖身健脾补气

理气

如果生活中发现自己有气不顺显现的人，如经常咳嗽的人，因为体内湿气重，那么就可以适当地食用羊肉让气顺畅，心情舒畅。

暖身

多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。

附羊肉汤的做法

汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块。

调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。

步骤

1、用开水将羊肉清洗干净，然后用刀将它剁成块状，放置待用，同时将党参也切成段状，然后清洗干净，红枣和枸杞进行分别泡发，将生姜清洗干净之后切成片状;

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用;

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。