生活小常识,厨房里的食材和调料有不少妙用呢!

家里厨房的食材和调料

不仅可以用来调味,

关键时刻还有不少妙用呢!

一起来看看吧!

食用盐的妙处

1、解冻食品:冷冻柜里拿出的肉急着解冻怎么办?把冻肉放到水中,撒少许食盐,快速解冻!冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中,除了能快速解冻,还能保持肉的鲜嫩。

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2、去油:每天炒完菜,面对要清洗的油腻锅子就很烦恼,这儿有一个毫不费力的清洗方法。只需在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇,晃一晃。盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。

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面粉的妙用窍门

1、在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只要用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被粘掉。

2、煎鱼前,将少许白面粉撒在鱼身上,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能保持不破,鱼肉酥烂。

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豆腐的妙用窍门

每日晨起,用豆腐1块,放在掌心,用以摩擦面部,约1个月,便会使面部肌肤白嫩滋润。 6.豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,共煮1小时,去药渣,吃豆腐喝汤,分两次服完,治支气管哮喘受凉发作。

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