走,去吃泰国美食!刷我滴卡......
一到年末,旅游的小心思总是蠢蠢欲动
无论是元旦还是春节,给自己一场与众不同的旅行
但相信你和美美一样
考虑到预算,还有时间长短的问题
世界这么大,哪哪都想看!
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如果不想人挤人,不想走常规路线
不如给自己多一个选择
转身来看一眼与众不同的东南亚之旅
毕竟这里
可以落地签证,拿上护照就能出发
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东南亚琳琅满目的美食
以及各色花样的冰饮常常让人怀念
泰国物价便宜,想到可以放开味蕾
不顾价码,肆意享受各色美食
心里已经开始蠢蠢欲动
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今天美美就给大家分享一下泰国最有人气的美食
Let ’s go!!!
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图片来源:企鹅吃喝指南
泰国菜根据地域划分为不同菜系
如:泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜
在吃货心中的泰国地图应该是这样的:
南部海滨的鱼虾海鲜
中部平原的冬阴功、椰子鸡
北部高山的猪脚羹、炸猪皮……
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可这也仅仅是泰餐中的冰山一角
真正的美味现在才为你开启...
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在曼谷的街头
你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡
他们的味道甚至比泡菜国的好吃十倍
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你还会看薄饼到有人拉伸一张如纸片
再加入新鲜的香蕉片,再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳
就成为了巧克力香蕉薄饼
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随处可见的烤鸡肉、猪肉串
和新加坡的沙爹很像,但份量确是沙爹的三倍
将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤,配以烧烤酱
而鸡肉串则是配上花生酱
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泰式椰丝煎饼
香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝
如果你想吃咸版也可以选择搭些虾米
这真是最完美的组合
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除了椰丝煎饼,你还能尝试椰饼
这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干
里面一层白色的黏黏的甜霜
有些放了椰丝
吃起来满嘴香香的椰子味道
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海鲜烧
还别说,如果你喜欢海鲜烧
那么美美告诉你它是椰饼的咸味版本
在面糊里加入海鲜、鸡蛋等食材
煎烤成小烧饼的样子
蘸一些辣椒酱来吃
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在温热的平底锅上摆满冰激凌、棉花糖
香蕉、美禄粉等多种食材
等端上桌再服务员会淋上美禄的酱汁
能听到锅底滋滋冒响
这就是美禄铁板烧,很有意思
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炸香蕉哪里都有,但是泰国不太一样
他们先裹上一层粉再下去油炸的
炸到两面焦黄
据说这样是可以增加香蕉本身的香气
吃起来外表香酥,里面香甜
再搭配上特制的焦糖
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泰国街道上有各种的炸虫子
很多都是我从来没见过的
这里推荐一下是因为他不但非常好吃
关键是这种在其他国家比较少见
所以一定要推荐一下
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你以为泰国街头小吃就这样了
才不是呢
船面!船面!船面!好吃的东西说三遍
这恐怕是街边最常见的小吃之一
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之所以叫做船面
据说是因为渔船在码头摇晃
一是为了保持平衡,二来渔民忙碌
顾不上吃上一大碗面
所以就以小口浅碗盛一小碗
几乎一口可以吃掉
也是因此
许多人吃船面都是五份十份二十份…
碗在旁边摞得比人高
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不得不说当地的水果一定要吃
真是特别甜,另外他们的果汁也墙裂推荐呀
这款蝴蝶花果汁美观的饮料味道微甜
有些像柠檬大麦混合的味道
夏天喝非常解渴
紫色的颜色是天然的,不用担心健康
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你还能碰见美味精致的吐司甜点
涩谷蜂蜜吐司
烤制外皮酥脆的吐司上
铺满了水果和冰激凌
然后淋上蜂蜜
这种既好看又好吃的吐司美食是从日本流行起来的
现在在暹罗广场一带也很有人气
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以上小吃摊
美美都在曼谷的加都加周末市场中找到
在街边都能吃到啦,吃吃逛逛
人生没有比这更惬意的事了
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不同地区有各自不同的喜好的菜肴
东北方人偏爱糯米饭配烤鸡及“SomTam”辣味木瓜沙律
北方人喜好“Naem”——当地特有的酸肉
南方人则对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟
既然来了,就应该好好尝尝
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泰式炒面
这个是泰国几乎最常见的了
几乎每家店都可以找到
算是平民小吃,有的可以加个蛋
有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面
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芒果糯米饭
这个是泰国不能再景点的美食了
它算是主食和甜点的结合
所以有人称他为甜主食
这个正确的吃法是连同糯米饭和芒果一起吃
才能感觉到最魔幻的化学反应
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美美记得当时在泰国
经常是吃完饭觉得没太饱
专门跑去吃这个
每次最惊喜的就是芒果的甜中带酸和椰浆的混搭
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泰式咖喱蟹
泰国10大名菜之一啊,名气杠杠的
印象最深的是,螃蟹的蟹肉非常鲜
而且有弹性,夸张点说
咬下去的时候,有点Duang的感觉
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冬阴功汤
世界十大名汤之一
将辅料放入桶煲至出味
而后放入大头虾、鱼露
草菇、花奶、椰汁等一起炖煮
酸味鲜美开胃
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冬阴功米粉
冬阴功也是来泰国不得不尝的美食
它与泰国米粉组合成的冬阴功米粉更是美味
许多餐馆都有提供这道菜
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炒河粉
对许多泰国人来说,泰式炒河粉可以从早餐吃到宵夜
一般小店都是30、40泰铢一盘
而到过泰国的外国游客几乎都品尝过这道美食
都对它赞不绝口,你吃了吗
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青木瓜沙拉
泰国人很喜欢的一道开胃小菜
入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感
搭配生菜与花生颗粒的嚼感
让人一吃就胃口大开
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泰式菠萝炒饭
美美每次想点主食的时候
都会首先想到泰式菠萝饭
因为他既有泰国香米的香气
也带有菠萝的酸酸甜甜的口感
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猪脚饭
女生肯定会觉得油腻腻的下不了口
其实不然,泰国的猪脚饭肥而不腻,连骨头都剃掉了
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泰式火锅
标准的泰式火锅汤底口味酸辣
添加了很多天然植物香料
也有改良过的清淡口味可供选择
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大部分泰式火锅的锅边一圈为涮锅
中间是用碳加热的烤盘,可以烧烤肉类或菌类
尤其是新鲜水产烧烤起来鲜香无比
也有些泰式火锅是纯粹的涮锅
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当然,泰国美食数不胜数
这里美美推荐的只是小小部分
我也给你们带来了一些好吃的餐厅
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以下是旅行者中最热门的几家曼谷、普吉和清迈的餐厅
好好享用吧
建兴酒家-咖喱螃蟹 Somboon Seafood
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40多年的老店,华人老板,适合中国人的口味
现在已经有7家分店了开在商场里的分店午餐晚餐都营业
其他分店只有晚餐营业
人均80-100元左右
(据说有冒牌的,一定要认清标志)
Nara
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经过改良的泰餐
比较适合中国人的口味
据说老板是日裔泰国人,所以餐厅有点日式风格
餐厅连续多年被评为最佳泰餐厅
现在已经至少有3家分店了
人均消费80-100元左右
SOMTAM SOI 5
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被CNNGO评为最佳青木瓜沙拉专卖店
就在BTS Siam站5号街直走的巷子里
一直走往前走
直到看到它家写着SOMTAM的橙色招牌
推荐菜:酸辣猪软骨汤
青木瓜沙拉配糯米饭
点菜时其实按上面推荐的点就好了
不然就看英文菜单上打星的
一定错不了
Chocolate Ville 巧克力餐厅
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真不敢相信这是一个餐厅
就是迪士尼美国小镇大街的房子风格
就像一个游乐园
游人们在园内各种玩耍
小女生们摆着各种POSE拍照好不欢乐
露天广场数百桌就餐的人好不热闹
食谱以泰餐西餐为主调调
巧克力冰激凌餐后甜点是挡不住的诱惑
营业时间:4:00pm–12:00am
Alpaca View草泥马餐厅
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大型露天地带为主且布置成西部牧场
有可爱的草泥马、绵羊、兔仔等等
在这里吃饭可以看看小动物
在欧洲色彩的屋前拍照留念,晚上有Live band演奏
价钱和口味都很地道
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斯米兰群岛
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距离普吉岛很近
从Khaolak码头出发,船程约2小时
斯米兰群岛只在每年的11月1日至次年4月30日的旱季开放
是世界排名前十的最美海岛之一
沙美岛
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沙美岛的东岸拥有着号称泰国沙滩最美的海岛之一
白沙铺在月牙形的海滩上
海边的棕榈树投影下婆娑的树影
漫步其上仿佛走在云端
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最著名的当属落日时的壮丽景观
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你想像下,在老城里闲逛
到了饭点,循着食物香气找去
总能撞进一家有趣的小店
或是一个烟火气十足的市集
完成一段异国的奇妙偶遇
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快抓住时间就去吧,再不疯狂就老了
【你最喜欢的一道异国美食是什么呢?】
吃吃吃最快乐~
留言截止时间2017/11/29 18:00
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