从海口到日本,只差这一碗面的距离这个冬天6碗日式拉面给你温暖
日本是最爱吃拉面的国家
据说日本人平均一周要吃三次拉面
一碗热腾腾的拉面可以慰藉上班族下班后的疲惫
在寒冬让人倍感温暖
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在海口这个湿冷的天气
正需要一碗热气腾腾的拉面
小编收集了六家海口正宗的日式拉面
总有一款能温暖你的胃和心
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地址:海口市新华南路59号
人均:¥30/人
这家藏身于新华南路的深夜食堂,光看店面就非常日式风格。
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进到店内别有一番洞天,各类日式清酒烧酒,和充满日本风格的壁画。在这样的环境吃一碗拉面也是一种享受。
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元气拉面
敢用招牌来命名的拉面一定是够牛气的!鲜虾、溏心蛋和猪豚骨等赋予了这碗拉面生命。
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薄薄的肉片,鲜甜的大虾,大块的香软清甜的猪肉,半个鸡蛋,主角拉面很神奇,松软但是又弹牙。口感很清爽。
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地址:海口市龙华区大同路4号(近泰龙城四面佛)
人均:¥70/人
这家店在泰龙城开了十二年,老板每天都用复杂的工序做一碗拉面,数十年如一日。
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牛肉拉面
每天只做30碗の拉面,很多人专门从秀英跑来泰龙城,就是为了这一碗拉面,还不一定能吃到!
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因为工序的复杂和老板追求精益求精的个性,所以这碗拉面每天只能做30碗,每份拉面的配料有葱、香菇、肉、溏心蛋,分量很足。
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泡过牛肉汤汁的拉面爽滑Q弹,夹一大筷子哧溜一下吸进口中,超级满足!
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猪肉拉面
选用最好的雪花猪肉,肉质紧实但是吃起来不干不柴,配合全蛋面,保证catch住你的胃!
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地址:海口市龙华区玉沙路嘉华名都(广安堂药店旁小区內进20米)
人均:¥150/人
这家店隐藏在京华城的幢幢高楼里,店面小小不起眼,一般人很容易就错过它。
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豚骨拉面
超大一片豚骨加上浓郁的汤头,用独具日本特色的大大木勺吃拉面真的很有感觉。
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拉面汤用猪大骨长时间熬煮,熬出来的汤头鲜香顺滑,喝起来一点也不腻人,面条劲道刚刚好,多一分太软,少一分又硬。
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地址:海口市新埠岛星海湾豪生大酒店二楼
人均:¥150/人
这家店坐落在美丽的南渡江边,隐身在星海湾豪生大酒店的二楼,它叫银座。很少有人知道它。
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稻庭拉面
这一碗拉面端上来就知道诚意满满。
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熬煮成乳白色的浓汤,香甜浓郁,大大一碗拉面里用料也很多。
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夹起一筷子拉面,香气扑鼻而来,拉面吃起来软硬适中,吃拉面之前的要先喝几口浓郁的拉面汤,再配合面条大口吃下去,坐在南渡江边吃这碗拉面是最美的享受。
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地址:海口市龙华区明珠路置地花园内10栋1楼(国贸大润发负面)
人均:¥30/人
它藏身于居民区里,很多人都说味道很不错,就是地方很难找,但是吃过的人都很说这是最正宗的日本拉面。
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猪骨浓汤拉面
乳白色的汤汁,味道不像别家的汤头那么腻,汤汁喝起来是很爽口的,口味偏清淡。
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拉面里的豚骨肉吃起来又软又嫩与劲道的面一起入口,让人一口接一口吃得停不下来。
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地址:海口市龙华区上邦百汇城三号楼
人均:¥90/人
这家开在上邦的日料店人气超火,光是名字就很诗意。
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环境是日式风情加上一点点的现代简约风格,服务态度也深得人心。
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豚骨汤拉面
推荐点豚骨汤拉面,汤头质感浓郁,有超多配菜,乳白色的汤汁喝下去让人大呼过瘾。
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小编知道爱吃日料或者日式拉面的你们一定都吃过了
即使没吃过也没关系
不知道大家最喜欢哪家的拉面
或者没写到的也可以安利给小编
让小编也去拔拔草!
ps:部分图片来源于网络,谢谢大家!
-END-
编辑:彩虹
听说1月14号全海口人都聚集在这里!美食、美女、音乐、cosplay刷爆你的眼球!
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