今天给大家分享一道用排骨做出的家常菜，好吃到一餐能吃好几碗，自从学会了这道菜，家里米一星期都要买好几次了。好吃不说还特别下饭。食材：排骨、青辣椒、红辣椒、白糖、料酒、酱油、淀粉、油、盐。 步骤： 1、将排骨洗干净切成小块，在热水中煮一下捞出，加入白糖、料酒、酱油和淀粉将它们搅拌均匀。把青辣椒红辣椒洗干净好备用。

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2、在锅里放入适量的油，把排骨放进去煎炸直到两面都炸至金黄色。

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3、把切好的青辣椒红辣椒放进锅中翻炒片刻，然后将炸好的排骨倒入进去一起翻炒均匀。

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4、关火出锅就可以吃了，这道双椒煎排骨就大功告成了，香辣可口、好吃还特别下饭！

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