如果想要来一趟只为吃的旅行

潮汕无疑是首选

但是广州美食很包容

所以在广州经常能看到潮汕菜的踪影

在不能去潮汕的日子，去这些店先解解馋

才记火足肉

人均：20元

地址： 燕都路37号

这是一家因为味道，不管环境与服务我就能给5星的好店。平民界里的网红店。

干面套餐。“干面+猪杂汤”=15个大洋。味道不算惊艳但是比较新鲜。

酱料放在碗底，有蚝油葱油猪油炸蒜蓉。拌好食之，感觉猪油似乎没有，胜过好多店的“炸酱面”。

猪杂汤属于清淡型，也比较鲜美，猪肉肝腰粉肠猪红等，加有生菜丝，均灼的恰到好处。满满的一碗材料，这样的价格很良心！

华威达牛庄

人均：30元

地址： 黄埔大道西499号(华威达酒店停车场入口侧)

小吃的价格非常感人。

沙茶粿，套餐20元，一半沙茶酱一半花生酱，配上清清淡淡的丸子汤。

斋肠，里面都是白菜丝，鼓鼓的两条肠，最赞的是里面的菇，不是湿软的香菇，有嚼劲的香菇干，加上面上撒的白芝麻，香！不过广州人可能吃不惯？

蚝仔肠粉，11元，酱汁甜咸夹杂，花生酱混卤汁特别香，是正宗的潮州做法，里面有将近10只小蚝。

牛杂丸粿条，分量可以说很良心了。粿条粉是米浆做的，挺香的。芝麻香和花生香加上沙茶酱的香味，简直让人无法自拔。肉质量不敷衍，肉丸也弹口。沙茶酱，是甜口味的。

春卷很好吃！里面有很多豆，吃不出什么豆！还有虾米！跟广式春卷很不一样！猪脚圈，猪脚，黄豆，芋头，下午去的我吃到的时候因为不是现做的，会有油的感觉。要是热乎乎的话是很好吃的。

品肠

人均：26元

地址： 东湖街道明月二路明月二巷小区

店铺环境装修很特别，所以价格相对其他店较贵一点也可以理解。

招牌是沙茶牛肉肠，分量大，粉皮较好，馅儿有牛肉、豆芽、芹菜，酱汁不过浓，咸淡适宜，还记得在肠粉上淋上菜脯粒。

荷兰薯粿，就是土豆粿啦，特别精致，份量小小的，每一块酥脆可口，好好吃！

粿肉里面有马蹄和肉，外面一层像是腐竹的东西包裹着，挺香的，很特别～有人觉得偏咸。

小吃拼盘，一次把小吃都吃遍了。

标准的潮汕绿豆汤，跟广州的起沙做法很不一样。绿豆去皮，熬到颗粒散开但仍然硬且完整。甜，还浮着三四颗透明的清心丸。

子夜豆浆

人均：8元

营业时间：18：00~3：00

地址： 同福西路182-190号

已是深夜12点多，这里依旧食客不绝。潮汕的豆浆很特别，可以加很多配料，薏仁，香芋，腐竹，淮山，鸡蛋，木耳，猪肉，鹌鹑蛋。这里的特色是益母草汤。

豆浆底加了豆腐皮，白果和芋頭。豆味浓郁而且很純，不會過甜，口感浓稠但不是沙沙的口感。豆腐皮炸过，软滑中帶点弹牙。芋头轻轻走油，挺绵的。

老板说了

您点一个
 

小编工资涨五毛！

今晚食粥定食饭靠你地拉~

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