5款解馋小零食孩子爱吃爸妈放心餐之外的小吃

零食，是人们三餐之外的小吃，不止小朋友，成人对于零食的抵抗力同样非常有限。但小朋友们的衣食住行，时刻牵动爸妈的心，尤其在零食这方面，爸爸妈妈更是精挑细选，这几款解馋小零食，不仅可以成为孩子们的小零嘴，还非常健康营养，爸爸妈妈可以放心给孩子食用，有的还可以自制，爸爸妈妈和孩子一起享受DIY的乐趣。

1、奶香爆米花

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材料：干玉米60克糖粉适量黄油15克

做法：

（1）取适量黄油放入锅中融化

（2）待黄油融化倒入干玉米，晃动锅，让所有玉米都沾上黄油

（3）盖紧锅盖，用抹布按住锅盖上的排气孔，同时晃动锅里的玉米

（4）干玉米会随着锅的加热接二连三地爆花，在爆的过程中，晃动锅体让里面的玉米动起来，不然很容易粘锅糊掉。

（5）等锅里听不到玉米爆的声音，关掉火，打开锅盖，迅速筛入糖粉，即可出锅。

2、千威传统糕点

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开口笑、蜜三刀、哈拉豆、江米条，不管是小朋友还是爸妈吃，都很美味，而且都容易消化。小朋友时不时拿几个解解馋，也不用担心会影响胃口。尤其过年过节的时候，倒出来一些摆盘，用来招待亲戚朋友，大家一起分享一起回忆小时候吃点心的记忆。曾经还需要爷爷奶奶自己买面粉在家做，如今也不用自己做了，直接上苏宁众筹就能找到，还是儿时的味道，一点没变。

3、五香脆皮蚕豆

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材料：新鲜蚕豆250g，八角1个，葱5段，姜姜4片，香叶1片，干辣椒2粒

做法：

（1）蚕豆用水泡一夜。

（2）配料备好。

（3）锅中放入水，倒入蚕豆和配料和2茶匙的盐，1勺的老抽。

（4）大火煮开，转小火煮15分钟。

（5）捞出沥干水分，在黑线处用剪刀剪一刀。

（6）锅中无油把蚕豆炒至皱皮。

（7）凉油下锅炸制。

（8）炸到皮爆开，颜色稍变，出锅。

（9）用厨房纸擦干油分，加入1茶匙盐，花椒粉，辣椒粉调味。

4、酥脆杏鲍菇

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材料：杏鲍菇2个，鸡蛋2个，面粉50g，面包糠50g，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙

做法：

（1）杏鲍菇洗净，手撕成长条状，撒盐煞一下水分，待10分钟后，将水倒出；

（2）鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状，面包糠备好；

（3）杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，放置待用；

（4）锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可；

5、酸甜弹牙番茄干

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材料：小番茄500g，糖10g

做法：

1、小番茄用淡盐水浸泡清洗干净

2、洗净的小番茄用纸巾吸去水分

3、用水果刀尽量在小番茄蒂的正中央的上边对半切开

4、平铺在黄金烤盘中，如果烤原味的就什么也不加，烤甜的就撒糖，烤咸的就撒上盐即可

5、烤箱预热120度，烤一个半小时即可。

好吃还健康的零食，爸爸妈妈可以和孩子们一起DIY，促进家庭情感交流，还能很好地

5款解馋小零食 孩子爱吃爸妈放心

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