冬天到了，最适合吃的是猪肉白菜炖粉条，闻见香味忍不住多吃碗饭食家主料：猪肉五花肉一块；辅料：白菜

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主料：

猪肉五花肉一块；

辅料：

白菜适量，粉条适量，丸子适量，香菇适量，土豆适量，酱油适量，料酒适量，冰糖适量，盐适量，香菜沫适量；

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做法：

首先的话就是先把豆腐给油炸了。

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白菜切开，肉切片。

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木耳粉条土豆都准备好等待备用，还有香菇。

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先炒肉，不过是略微翻炒，加酱油，料酒，冰糖，就添开水没过肉，不能等出油，不好吃，炖半个小时，汤别收干了，把各色配菜倒锅里搅均就ok。

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记得放肉丸子。

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炖二十分钟，别干锅，放了粉条的话就会容易干锅。出锅前放盐巴，洒蒜苗沫，香菜沫，盖锅盖落火十分钟以后出锅，炖菜就好了，搭配米饭好吃的不要不要的。