美容养颜新技能,玫瑰腐乳猪蹄!
天气渐冷,高热量的食物逐渐成为日常首选,今天嘟嘟熊给大家带来一款高颜值,高热量,高营养的美食——玫瑰腐乳猪蹄。
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和往期一样,玫瑰腐乳猪蹄做法也超级简单,先将猪蹄煮透沥起,用热油将葱姜爆香,倒入猪蹄翻炒至表皮微黄,将碾碎的玫瑰腐乳下锅,同猪蹄一起翻炒,加入清水将猪蹄全部没过,放适量冰糖、生抽,大火烧开转至小火慢炖一小时,加盐调味,再大火收汁起锅,高颜值的玫瑰腐乳猪蹄就做好啦!
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看着这令人食欲大动的色泽,是不是已经迫不及待了?
玫瑰腐乳猪蹄软糯可口,香而不腻,营养丰富,美容养颜,是真真的“高颜值”美食!赶快get这个新技能,跟嘟嘟熊一起吃出温暖,吃出美丽吧!
营养小贴士:
猪蹄:
含有丰富的胶原蛋白,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,还能延缓衰老和促进儿童生长发育,改善冠心病,可谓是老少皆宜。
腐乳:
含丰富的维生素B族,能提升食欲,促消化,预防老年痴呆。
吃完这盘玫瑰腐乳猪蹄,是不是觉得像是吃下了一盘冬日暖阳?全身都暖暖的!!!
赶紧来跟着嘟嘟熊一起,学学具体的操作步骤吧!
玫瑰腐乳猪蹄
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猪蹄380g 玫瑰腐乳4块 姜片20g 大葱20g 料酒15g 冰糖10g 生抽10g 油适量 盐适量
1.猪蹄冷水下锅,加入姜片、料酒,煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分
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2.将腐乳压碎和腐乳汁混合均匀
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3.油烧热,爆香葱姜,倒入猪蹄煸炒至表面微黄,加入腐乳炒匀
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4.倒入清水没过猪蹄,加入冰糖、生抽,大火煮开后转小火煮一个小时
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5.加入盐调味,大火收汁即可
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铛铛铛~
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玫瑰腐乳猪蹄完成了!
嘟嘟熊想知道
你喜欢的美食是什么
快来和嘟嘟熊留言,嘟嘟熊给你做!
(杏猫网古风客栈)正在申请千人大咖
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