降温也不怕!清远这几家火锅店,随便挑一家都能让你欲罢不能!
天气渐渐变凉
是时候去打个火锅暖暖胃啦
锅里翻腾着的汤汁,扑鼻而来的香气
没什么比这更让人精神百倍
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经过旅游君亲自探店
在清远市区就有几家火锅,随便挑一家
都能让你欲罢不能
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德庄火锅
德庄火锅应该很多人都知道了,有大锅底和小锅底,款式多样,麻辣鲜香。
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地道的重庆味、新鲜的火锅材料、美味的火锅味道,美味让你欲罢不能。
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来到这里,必须得点毛肚!!毛肚色泽自然,呈浅褐色,在汤滚烫时放进去烫15秒就可以吃了,肉感很强,口感非常好,超有弹性哦。
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地址:清城区城市花园德庄火锅(麦当劳隔壁)
麻辣英雄火锅
店内鲜艳大胆的卡通京剧人物,“无火锅不人生,痛快做自己,人人皆英雄"的标语,无不都在透露着重庆文化的丝丝火辣。
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毛肚、鸭肠、黄喉、笋片...这些从原产地空运过来的传统重庆火锅必备元素在沸腾的九宫格里翻滚喧闹,光是闻着已经让旅游君口水大流!
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当然,旅游君最喜欢的还是这里的招牌牛肉。牛肉久煮不老,10秒肉质紧致收缩,锁住肉汁!入口便是那麻麻的口感,细嚼后柔嫩的肉香充满口腔,,简直太棒了!
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地址:清城区城市花园5号楼13号
跳跳蛙湘菜馆
喜欢觅食的童鞋,绝对不能错过跳跳蛙湘菜馆。没错,这家位于广泰商业街的湘菜馆是专门吃蛙的,能满足喜欢湘菜追求新鲜的童鞋去尝试。
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冒着热气的蛙肉白嫩、肥美,肉质鲜嫩紧实,很入味!香辣酸爽的味道进到口腔,又热又麻十分过瘾!
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开着炉子吃,蛙肉不仅不散,而且越煮越入味了,你还可以加些配菜进去,风味更正!
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地址:清城区新城滨江路广泰商业街滨江路104号
太一柠檬鱼
柠檬鱼,相信大家都吃过了。太一柠檬鱼是旅游君吃过的最鲜美可口的,绝对的裂墙推荐。
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一大锅鱼端上来,上面铺着金黄的柠檬片、新鲜紫苏叶和香菜,看着就已经食欲大增!
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吃柠檬鱼一定要先喝汤!鲜汤用鱼骨和柠檬巧妙的搭配,口味酸甜清香,味道恰到好处,味蕾瞬间被征服!
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地址:清城区城市花园太一柠檬鱼
桃园牛肉店
说起正宗潮汕牛肉火锅,桃园牛肉店已经在清远十年了,很多街坊已经形成一种观念:“想吃到潮汕牛肉的精髓?一定要到桃园牛肉店!”
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有别于麻辣的红油火锅,潮汕牛肉火锅追求的是清淡的锅底和新鲜的牛肉。肥美的牛肉放入清汤,稍微翻滚十秒左右便可食用,入口时牛肉的嫩滑鲜香瞬间充斥口腔,简直无与伦比。
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当然,来到这里,必须尝试的肯定是正宗的潮汕牛肉丸。全人工手打的牛丸蘸上自己调配的沙茶酱,轻轻一咬,肉汁炸开牛肉弹牙,那般滋味绝对让你上瘾!
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地址:清城区新城桃园牛肉店好来登国际酒店附近
一粥粥水海鲜火锅
如果你担心火锅太热气,又想吃些鲜味非凡的食物,那么一粥粥水海鲜火锅,绝对是你的最佳选择!
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这里是用粥水做锅底,这种做法一是不怕上火;二是不怕油腻;三是味道更清鲜,吃了还有降火养颜的效果。
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滚海鲜谨记六字诀窍--“粥滚、收火、落料”,等粥水呈菊花状时,就可以开始放海鲜啦。
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地址:清城区城市花园
再冷的天气,也熄灭不了
吃货炽热的心。趁着周末,挑一家火锅店
好好的犒劳一下自己吧
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部分图片来源网络
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