唐山特色美食,图1我曾一下吃完一盒,你最爱吃哪个?
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朋友曾从唐山给我带回几样小吃,很是美味。我最喜欢的当数这个蜂蜜麻糖,第一次吃没忍住,一下子吃完一盒,现在想想好想吃啊。蜂蜜麻糖是一种味道香甜的唐山小吃。色泽淡黄,清脆香甜,甜而不腻,是每个唐山人春节送礼的不二选择。(其中以七树庄麻糖最为著名)
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花生酥糖。是以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉制做而成。色泽金黄,大小像是10厘米长的金条,入口香甜酥脆,花生的香味纯粹。营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。
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万里香烧鸡。始于1944年,采纳全国十大名鸡之特点,精心研制而成,鸡如其名,其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。
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咯扎。可用豆皮卷肉馅成饼型,切成块,用油炸较为普遍。也可白菜炒咯扎,糖醋大咯扎。是老百姓逢年过节的必备品。
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棋子烧饼。棋子烧饼属烧饼的一种,因其形状状如棋子而得名。色泽金黄、外酥里嫩,肉馅鲜香。棋子烧饼能包肉、糖、豆沙等多种馅,各有不同风味。
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