一、酿酒发酵

发酵：熟料固态、熟料液态（半固态）、生料液态、混合发酵。

二、蒸馏方式蒸馏

熟料固态、熟料液态（半固态）、生料液态、熟料与生料结合、固态与液态结合。

三、酒的类别

纯粮食白酒、特色酒、香型瓶装酒口感、私人订制酒、快速特效药酒。

 

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