闺蜜上门玩，老公只做1个包子！我骂了他一顿，出锅后向他道歉好吃的美食有很多

好吃的美食有很多，说到包子，这应该是人人都吃过的吧？这包子看似简单，但是做起来并不简单。最近我老公做了一个包子，着实是让我眼前一亮了！闺蜜上门玩，老公只做了1个包子！我骂了他一顿，出锅后向他道歉。

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我带着一堆朋友上门玩，有8个人。让老公去做饭，没想到他就做了一个包子，我觉得很没面子，真的是很丢脸的。我骂了他一顿，出锅后向他道歉。这包子出锅后，我真的愣住了，大家都抢着来吃喔。

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原来老公做的是这样的大包子，有荤有素的，说一会再弄一锅鱼汤，保证他们吃得饱饱的。老公把盆中做好的肉馅装进包子皮里，装完肉馅，再把包子皮往中间卷起来，捏合在一起，这样一个大包子就成形了。

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这包子很大，足足用大火，蒸了一个小时才蒸熟呢！大家听说老公只煮一个包子后，纷纷笑骂他抠门，这么多人吃一个包子能饱吗？直到看到锅里的包子后，大家才傻眼了。先用筷子挑起一块包子皮，只闻到一阵浓浓的肉香从包子里面发出。

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这味道真的是特别香的，也算是吃了不一样的包子啦。这么大的包子，你吃过吗？可以尝试做一下喔，掌握好方法，真的不会让你失望的啦。

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做包子有很的讲究，灌汤包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光（手光，盆光，面光），其实就和饺子面差不多只是面用的不一样而已。再说包法。发面包子不一定会死面包子，但是会死面包子一定会发面包子。我们都是一笼十个面和馅加一起一般在二两左右，其特点是提起似灯笼。放下象菊花。皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香。

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一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

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包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。