你做的扳动野菜陶瓷粉？它比火锅好吃得多，还很便宜！

粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉条由粗、薄、圆、扁、方、片状组成，主要配料有豆类、薯类、红薯类。根据不同的政府体制，政客们有不同的名字，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实很相似，这个系统没有多大区别。除黄豆外，豆粉可制成粉条，但以绿豆淀粉制品为最佳。

粉丝是淀粉的线状制品，干湿两种。湿球迷在当地销售新鲜，干水后的球迷吃，作为沙拉或汤，肉和蔬菜。粉丝与粉丝口味相同，大小无所谓，明代以前叫粉条。不同的是，电线直径超过0.7毫米，小的为粉丝。[1]

主要价值

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝口味好，它能吸收各种美味的汤的味道，加上球迷自己的温柔和温柔，更清新宜人，寒冷。

在冬天，在家吃饭比火锅更美味，一壶食物只超过10美元，能吃两顿

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【野菜陶板冬粉】 材料：山东白菜2大片、红萝卜1／4根、菠菜1小把、杏鲍菇30克、金针菇40克、香菇半朵、柳松菇30克、板豆腐30克、白果1颗、日本冬粉40克、素高汤180c.c。 调味料：味醂30c.c、酱油30c.c.

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Step1： 山东白菜与菠菜洗净汆烫至叶片变软；红萝卜洗净去皮，切条并汆烫至变软。

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Step2： 取寿司卷帘将山东白菜平铺，把菠菜和胡萝卜放在里面，卷起来，切成4厘米长的蔬菜卷。

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STEP3：把所有的配料和制备的蔬菜卷在陶板，以高汤加酱油和料酒拌匀成酱汁，倒入锅。 Tips：也可用不沾锅或平底锅替代陶板。

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Step4： 将陶板置于炉火上以中火加热，约10分钟至食材均匀受热、熟透即可。 Tips：加热时可翻动食材帮助均匀受热。 ※本食谱分量为1～2人份，此道菜为纯素。

营养成分

白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，维生素C和维生素B2含量是苹果和梨的5倍和4倍，微量元素锌的含量高于肉类，它能抑制含钼胺的吸收。其中，维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，防止坏血病、牙龈出血、急性和慢性传染病。大白菜中含有的纤维素能增强胃肠蠕动，减少粪便在体内的滞留时间，有助于消化和排泄，从而减轻肝肾负担，预防多种胃病。

白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。大白菜也含有微量钼，吸收生成，能抑制人体对亚硝酸盐的胺，在预防癌症中发挥一定作用。此外，卷心菜本身也含有很少的热量，它不会引起热量的储存。大白菜含有很少的钠，而且不会保持体内多余的水分，能减轻心脏负担。在老年人和肥胖人群中，多吃卷心菜也能减肥。

大白菜含水量高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含有丰富的维生素，常吃大白菜能起到抗氧化、延缓衰老的作用。大白菜含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。它的膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便，促进排毒的作用，预防大肠癌有良好的效果。

吃白菜也是禁忌吗？大白菜不应吃的四种情况，这是四箱，烂白菜，留得太久，不能治愈，反复加热半熟、半熟、大白菜。其性寒凉，必须加少许寒必温缓和药性。

腐烂防治方法

在我国农业生产过程中，农民朋友将总结丰富的种植经验，主要是由于枯萎病和软腐病引起的白菜腐烂病。

农业措施：一是避免轮作、连作。二是高垄栽培。除干旱、缺水盐碱地外，宜采用高垄栽培，畦高5～10厘米。三是小灯倒水，避免洪水灌溉，雨水排水。四是加大施磷钾肥，配方施肥，提高抗病能力。五是采用直播方式，避免因伤口细菌引起的移植。六是清除病株上的杂物，带出野外。

药剂防治：

1、萎蔫病：发病初期用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或60%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%的普通代理600 ~ 800倍液喷雾防治，每隔7~10天喷1次，连喷2~3次。

2、软腐病：一是及时防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾及地下害虫。二是发病初期链霉素用量为72%～4000倍液滴的3000，以植物和周围植物为重点，注意在地面附近喷洒叶柄和茎基，发病严重时可用敌克松700倍液灌根。

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