原来小米的功效这么多

小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米, 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种。

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小米中富含维生素B1和维生素B2等,可以预防口舌溃疡等炎症;小米中含有的有色氨酸可以转变成血清素,促使人产生睡意,是很好的安眠食品。

小米的助眠食疗配方:

磨姥姥养生磨坊推荐食疗方:

五谷安神助眠粉:

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莲子、山药、黑芝麻、茯苓、酸枣仁、黑米、黑大豆、燕麦、黄大豆、红小豆、小米、百合

所有食材须低温烘焙熟,然后加工研磨成粉。每天患者只需要取粉50克左右,用开水冲调食用即可。磨出的粉可做代餐或者早餐,对于长期睡眠质量差的可以经常食用。

小米中还含有减轻皱纹、色斑及色素沉淀的作用,且小米有滋阴补血的作用,可是产妇得到调养,帮助恢复体力,小米被称为产后滋补佳品。

小米的搭配宜忌:

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小米配胡萝卜:有助于保护眼睛,滋养皮肤,延缓衰老。

小米配红糖:补虚补血

小米配桂圆:益丹田,补虚损,开胃

小米配杏仁:会引起呕吐,泄泻

小米配醋:降低了营养价值

小米尤其适合多虚汗者、脾虚腹泻者食用。痰多、腹胀、消化不良者不建议食用。

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