农村常见的黑豆，煮出来的黑豆浆味道好，还能清热解毒消水肿黑豆

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黑豆，相信大家在生活当中肯定十分常见的，很多人却不多重视它，但是你们知道吗？黑豆的功效和作用可是不容我们小觑的。

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又名叫乌豆的黑豆，含有大量丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素，虽然性子微寒，但是却被古代著名的医学所记载经常吃黑豆，百病不生哦。

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它还含有大量的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇和血脂，能很好的预防心血管疾病；花色素和维A也是它所含有的营养物质，能够保护我们的视力，防止下降。

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除此之外，它还能补肾强身，其含有的粗纤维也有许多，能有效预防便秘和保持我们的青春健康。

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我们可以煮点黑豆浆来喝，既可以清热解毒又能消除水肿；当然用醋泡黑豆也是一个不错的选择，用来养肾补肾好极了。但是患有肾病的朋友不宜吃，幼儿不宜多食。