一图看懂:四川哪里最适合种花椒?专业回答来了!
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红花椒适生区
青花椒适生区
四川在线消息(记者王成栋)将花椒适生区分为4个气候种植区,即最适种植区、适宜种植区、一般种植区、不宜种植区,分别明确红花椒和青花椒的适生区,以指导各地的花椒种植。11月15日,在成都召开的全省林业科技与产业助推脱贫攻坚会议上,四川发布《四川花椒适生区划》,结果显示,四川最适宜种植花椒的区域为攀西地区、大小凉山、盆中丘区及从茂县延伸至汉源县一带的干旱河谷地带。
四川省林业厅相关负责人表示,四川地域广阔、地形复杂,生态环境多样,为防止不同栽培品种在花椒栽培区域选择的盲目性,开展四川花椒生态适生区域划分研究,以更好地为四川花椒基地建设和产业发展提供依据。
调查结果显示,红花椒适生海拔在1200~2300m范围内,该区夏热冬不寒、干热雨水缺,属北亚热半干燥气候区。年降水量450~700毫米,年日照时数>1500小时,积温>1800℃,年平均气温9.0~12℃。
青花椒适生海拔在300~600米,年降水量600~800毫米,年日照时数>1200小时,年平均气温15.0~17℃。
依据调查情况和各地实际情况,四川将花椒产区分为4个气候种植区,即最适种植区、适宜种植区、一般种植区、不宜种植区。
红花椒方面,雅安的汉源县、石棉县,阿坝州的汶川县、理县、茂县、金川、小金5个县,甘孜州的泸定、丹巴、康定、九龙4个县,凉山州的雷波、盐源、德昌、喜德、冕宁、普格、昭觉7个县的部分地区为最适宜种植区。
阿坝州的黑水、九寨沟、松潘3个县,甘孜州的雅江、得荣、巴塘3个县,凉山州的西昌、木里、会理、会东、越西、美姑6个县的部分地区为适宜种植区。
阿坝州的马尔康,甘孜州的乡城、稻城县,凉山州的宁南、布拖、甘洛县的部分地区为一般种植区。
青花椒方面,眉山、乐山、资阳、资中、遂宁、内江、宜宾、泸州以及雅安的汉源、攀西地区的部分地区为最适种植区。
雅安、成都、德阳、绵阳、广安、南充、自贡的部分地区和攀西部分地区为适宜种植区。广元、巴中、达州的部分地区为一般种植区。
四川省林科院相关负责人表示,青花椒与红花椒的区别并是外壳,“实际上青花椒成熟了也是黑红色。”它们之间真正的区别在于口感:青花椒更清香、麻味道更淡,采收果实只要八成熟即可;而红花椒则味道更麻,需要完全成熟才能采收。
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