中国拉面一向面重于汤，

而日本的拉面不仅劲道，

汤头更是一碗好面的标准。

一碗浓汤，粘连着浓汤的每一根筋道的面条，

加上熏制叉烧肉和各种配菜，

直吃得哧溜哧溜响。

哈喽，我是六六

一个拥有200斤胃口的战（美）斗（少）士（女）

经典四王！

他们家不做花样，只卖4款拉面：

豚王、黑王、赤王和翠王，

而汤底用足了65公斤的猪骨熬制，

每日十多个小时熬得新鲜浓厚，

真的是口口精华！！！

1 . 豚王

豚王就是最original的猪骨拉面，

汤头浓厚鲜美，

和常规的日本博多猪骨拉面相比起来，

没有那么咸和腻，

很是符合国人的口味~

别以为还有汤底是灵魂，

面的好坏也是拉面质感的体现！

下面之前，面条需要松散一下，

让它根根爽利不相黏。

然后下水煮上20秒左右，吃起来的口感刚好，

不含芯也不糊。

2 . 赤王

赤王是以麻油为底料的猪骨拉面，

比起豚王，它的汤色偏红，

在面条上的是肉糜味噌辣椒团子，

搅拌在汤头里一起吃美味到不行！

赤王拉面吃起来很辣，

里面猪肉的鲜香、味噌的醇厚以及辣椒的爽辣，

和整个猪骨汤头融合得很出色。

辣爽十足！过瘾！

3 . 翠王

翠王很受女生喜欢，

汤底浓郁没有很多油脂，

融入了些许橄榄油和奶酪、罗勒，

配面的葱花也改成了京葱。

吃起来不会油腻，颇为fusion~

4 . 黑王

压轴的黑王来了！

墨鱼汁的鲜美和猪骨汤的肥厚，简直是绝配啊！

海鲜和肉类的味道叠加，

使得整个汤头的口感层次无比丰富~

上面还有一颗神秘的的“黑暗の丸”！

墨鱼汁、黑味噌、猪肉糜、黑蒜的融合，

简直不舍得把它拌开~

自行添加各种配菜，

这里的配菜非常多选择哦~

吃货有话说

六六有话说

这家火爆香港的拉面店，

一众拉面控排队数小时，

只为吃上这口正宗的日本豚骨拉面！

很经典的日式装修，

看着身边的人都一脸满足的吸着面，

不理会彼此，全身只剩下口腹之物。

性价比也很好，比香港的定价还便宜~

吃货不迷路

店名：豚王

地址：福田区益田路5033号平安金融中心6楼N603-B（大众点评的地址是错误的哦）

人均：68元

营业时间：周一至周日 09:00-21:00