韩国大热的街头小吃,溏心蛋+芝士+蛋糕三合一,口味炸天,做法
火遍韩国大街小巷的小吃!
看似只是简单
鸡蛋+芝士+鸡蛋
但是经过新的手法演绎
绝对不只是加了一个鸡蛋
那么简单!
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步骤非常简单,和市面上的芝士蛋糕做法一样,只是到进炉烘焙之前,最后加入一整个生鸡蛋在面包上,最后送入烤箱进行烘焙。
溏心蛋+芝士+蛋糕三合一,口味醇厚但层次感丰富。
做法也超级简单!
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原创作者 糯米团kd
食材低筋面粉160g辅料白砂糖6tbs盐1g泡打粉2tsp香草精1tsp鸡蛋2个黄油30g牛奶260g马苏里拉芝士80g鸡蛋3个
步骤
1. 准备材料
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2. 黄油微波20秒 液态
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3. 牛奶鸡蛋黄油糖充分搅匀
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4. 加入盐 泡打粉 筛入面粉
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5. 分次加入面粉充分搅匀后 过筛
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6. 放入容器
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7. 加入芝士条 放鸡蛋
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8. 上下火 210度 12分钟 想要全熟 多几分钟就好
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