2017橄榄?中国餐厅大奖 | 第一轮海选入围餐厅巡礼 2017橄榄?中国餐厅大奖已正式启动

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

2017橄榄?中国餐厅大奖已正式启动，并将于11月28日上海静安瑞吉酒店举办颁奖晚宴。

与其他餐厅评选不同，“中国餐厅大奖”年度评选活动始终着眼于“健康与美味并重”，组建了一支专业化、本地化、年轻化的评审专家团队，强调以中国人的眼光、中国人的味蕾寻找健康、美味、优质的餐厅，为消费者外出就餐、度假提供切实的指导，为厨师行业的良性发展呐喊助威。

入围餐厅

诺莱仕游艇会

翡翠酒家（梅龙镇广场店）

藏龙阁（阿丽拉安吉）

翠庭（浦西洲际酒店中餐厅）

诺莱仕游艇会

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

诺莱仕游艇会始于2012年，傲居上海陆家嘴金融商圈，建造了拥有9个游艇泊位的俱乐部专属游艇码头，依傍长达80米的浦江岸线黄金水域，6层海洋流线型独立主楼犹如扬帆启程的巨舰，尽享360度无敌江景。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

诺莱仕游艇旨在为在华乃至全亚洲最富裕、对生活极具追求的各界英豪、名流绅士提供顶尖潮流和生活品味，打造城中名人菁英交流人脉、分享资源的私密派对沙龙。

诺莱仕游艇拥有相当专业的主题派对设计团队，为格调人士打造独具魅力的Party Style！从开场走秀设计到派对装饰，都是独一无二的精心设计。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

晚宴派对活动中，NYC行政总厨，中国烹饪大师，中国明星大厨帅晓剑将领衔的创意融合料理团队，严选数种优质食材为尊贵来宾呈现饕餮盛宴。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

帝皇蟹肉配鱼子酱

云南阿穆尔鲟鱼集团友情赞助的品质卓越的达氏鳇鲟鱼子酱，作为第一道菜品华丽登场。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

露杰鹅肝三吃

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

黑松露芝士芦笋奶油玉脂

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

法国蓝龙虾卷配龙虾藏红花汁

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

诺莱仕游艇可以带你告别日常乏味的派对仪式，缔造一场视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉5重震撼的感官互动筵席。

现场晚宴中除了可以享受美味佳肴，还有精彩的荧光芭蕾、沙画艺术、儿童双人拉丁舞、诗朗诵等精彩节目，则为此次舌尖上的盛宴增添了一份艺术享受。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

即使是晚宴结束，众宾客还可以移至外场After Party续写法式激情：爵士乐队、生蚝海鲜塔、法国电影等，将本次三周年庆典推至高潮。所有宾客尽情摇摆，尽享欢乐。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

总之，诺莱仕游艇会将以至诚、至臻的服务，接轨时代的圈层，构建阵容强大的交流平台。

?? 上海市滨江大道3510号

? 4006060111

翡翠酒家（梅龙镇广场店）

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

翡翠酒家是翡翠餐饮集团旗下的精致菜品牌，升级版的翡翠酒家结合了经典粤菜与本帮菜灵感，在甄选众多传统菜品的基础上，交由顶级厨师团队用心炮制，加入现代摆盘方式，再次创作演绎，以呈兼具美感与口感的精致佳肴。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

酒家的设计典雅沉稳，细节之处都透露着中国传统元素，加之贴心周到的服务，为食客提供了一个大气又亲切的就餐环境。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

龙虾汤海鲜泡饭必点招牌菜

龙虾汤海鲜泡饭翡翠必点招牌菜，其特点为将熬制入味浓郁的龙虾汤，放入虾粒、蔬菜粒、炸肉皮、及蒸熟的白米饭，上桌前再豪爽的放入酥脆金黄的炸米。入口，便是鲜美的龙虾香、咀嚼时，蒸米、炸米、蔬菜粒及饱含汤汁的炸肉皮粒共同跃动于舌尖上，口感软、脆、弹，丰富缤纷、饶有趣味，令人回味再三！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

翡翠黑叉烧

翡翠黑叉烧誉为烧味之最的黑叉烧, 选材烹调极为讲究, 采用优质五花肉以厨师精心秘制的独门酱汁腌制入味。烧烤过程由经验丰富的烧味师傅严禁把关, 慢烤而成。成品为微焦, 肥而不腻, 必定让您食指大动！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

油浸笋壳鱼

油浸笋壳鱼中的“油浸”是一种粤菜常用手法，以嫩油烫熟为主。笋壳鱼本身肉多而厚，骨刺极少，肉洁白细嫩。油浸过后，非但不油腻，还能很好保留鱼的原汁原味，味尤鲜香，吃口甚好。正如清代袁枚所说：“肉最松嫩，煎之、煮之、蒸之俱可；加腌芥作汤、作羹尤鲜。”

?? 人均：209元

?? 上海市南京西路1038号梅龙镇广场7楼（近江宁路）

? 021—52281133

?? 每日 11:00am-3:00pm 5:00pm-10:00pm

藏龙阁（阿丽拉安吉）

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

Alila在梵文中寓意“惊喜”，恰如其当地突出了其清新自然的品牌定位以及宾客在阿丽拉的难忘体验。除此之外，阿丽拉酒店及度假村一直坚持贯彻可持续发展理念，采用EarthCheck操作标准，完美精妙地结合了环境中的自然和文化元素。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

藏龙阁为客人打造了一如在家飨宴待客般自在的用餐体验。传统的中式菜肴皆取材于当地，并遵照浙江或安吉特有的烹饪手法为您呈现精炼后的本土美味。

餐厅提供五间私人包厢，每间包厢均可容纳12位宾客，可满足诸如家庭聚会或小型庆典等活动的需求。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

脆皮竹香鸡

脆皮鸡色泽艳黄，油亮亮的光泽勾引着你内心深处的欲望。一旦入嘴方才发现，酥脆坚强仅仅是它的表相，内里的鲜嫩柔美才是它的本质。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

手剥笋

手剥笋较好地保持了山地野笋的原始口味，清鲜纯正。品尝后能立马感受到来自大自然的独特味道，是一道精美的冷菜。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

土蜂蜜焗南瓜

又糯又沙的南瓜在秋冬季因为昼夜温差大，已经非常香甜了，土蜂蜜再次锦上添花。通过焗烤，外酥里糯。

?? 人均：300元

?? 浙江省安吉县杭垓镇梅子湾旅游风景区阿丽拉安吉

? 0571-5103888*8855

翠庭（浦西洲际酒店中餐厅）

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

翠庭中餐厅是浦西洲际就是的主要餐厅，以经典粤菜、游水海鲜、精美点心而出名。

其10间大小不同的豪华包厢是商务宴请或家庭聚会的首选，环境安静优雅，装修以正红和正黄色系为主，古香古色，“中味”十足。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

翠庭中餐厅为各位食客演绎地道粤菜和港式点心，注重质和味，口味以清淡为主。同时餐厅秉承不时不食的理念，每季调整新鲜的食材菜品，甄选时令佳肴。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

油泡龙虾

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

舞蓉花胶炖乳鸽

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

榄菜蒸黑毛猪楠肉

?? 人均：260元

?? 上海市恒丰路500号浦西洲际酒店5楼(近天目西路)

? 021-52539999

?? 周一至周日 11:30-14:30 17:30-22:00