吃货大爆炸 | 独角兽蛋糕 ，冷泡咖啡的伏特加，土耳其美食
想知道吃货们最真实的想法吗？
本周小美的达人频道
会出5位新加坡美食达人
真实的美食体验！
The Providore
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@KristenLiang
一家很喜歡的早午餐店，每次在烏節路逛都去想吃affogato。週末人比較多，需要小排隊。
Roasted pumpkin salad
烤南瓜、酸酸的甜菜根、嫩葉菠菜加上核桃的沙拉，旁邊那一小杯的椰子油很香。
Affogato強推！！
阿芙佳多就是飲料甜品的，把義大利特濃咖啡倒入香草雪糕中，甘苦又香滑簡直完美 ? 這家是我吃過最愛的！！如果怕咖啡苦，可以再淋糖漿上去。
Espresso martini
加入Cold brew coffee冷泡咖啡的伏特加！因為好奇味道所以喝了，沒想到挺喜歡的
其他做的也不錯
Smashed avocado on toast
Beef brisket sandwich
Lobster mac & cheese
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烏節 Mandarin Gallery 02-05 ／ Tangs 02-22
萊佛士 7 Raffles Place
丹戎巴葛 OUE Downtown Gallery B1-07
中峇魯 Tan Boon Liat Building 05-03
Boufé Boutique Cafe
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@私愿-
一栋干净别致的白色房子，坐落在颇具早期殖民风格的Phoenix Park中，周围环绕着郁郁葱葱的绿色植被。
??饮品
Twilight，蓝色的蝴蝶豌豆花茶，倒入柠檬蜂蜜水后就会变成紫色。
Charcoal Lemonade，呈现酷炫的黑色是因为可食用的木炭粉，开胃的柠檬茶夹杂着黄瓜和草莓的味道。
??主食
可以当作brunch来享用，形式和其他咖啡馆没有太大区别，沙拉培根香肠烟熏三文鱼水波蛋这些元素肯定少不了。菜单上标有ins图标的摆盘会很好看，适合拍照。
??甜品
最近十分沉迷???，来这家店主要就是因为造型可爱的独角兽蛋糕Mini Unicorn Cake，里边是芒果奶油和椰子慕斯。
特别推荐Daisy Cake，底层是抹茶蛋糕，往上是柚子奶油和荔枝慕斯，酸甜的口感让人完全不觉得腻味。还有Milky Way，网红星空镜面蛋糕，白巧酸奶慕斯加柑橘果粒。
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308 Tanglin Road, Phoenix Park #01-01, Singapore 247974
The Glasshouse - coffee & Toast bar
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@找一听
又是一间brunch好去处 最近新开张 所以菜单还不是特别全 可以选的toast只有三种 不过食材搭配很棒 吃完忍不住舔嘴巴那种～
|环境
位于City hall附近的赞美教堂 就像它的名字那样 整间cafe四面都是玻璃 阳光撒下来特别惬意 再配上绿植 清新感扑面而来 唯一不足就是座位比较拥挤 再加上周末人很多 显得有点嘈杂
|吃什么
Avocado&Dukkah 作为牛油果脑残爱好者 第一选择肯定是它啦?? dukkah是一种埃及的香料 其实就是烤坚果 芝麻 小茴香的混合物 配上熟度刚好的牛油果 再撒上黑胡椒碎和奶酪 真的是好好吃好好吃
Seed&Nut Butter 目前提供的三种toast里面 牛油果和三文鱼都是咸口的 所以第二个toast我们选择了唯一一个甜口的香蕉 香蕉和坚果一向是完美搭配 再配上枫糖浆 ?? 不过香蕉下面的那层巧克力花生酱太浓郁了 吃到最后真的是腻到狂喝了一壶茶
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Chijmes, 30 Victoria Street
Kwee Zeen
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@PortiaJX
在周日早上舒服地睡个懒觉，用丰盛的自助餐来唤醒味蕾。圣淘沙索菲特酒店的每周日的早午餐自助，吃完一天都不饿。
??鱼子酱、龙虾、不同品种的螃蟹、来自世界各地的生蚝、十多种芝士、现点现做的煎三文鱼、精致的手工巧克力和超美的巧克力喷泉…琳琅满目
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地址：2 Bukit Manis Rd, Sofitel Sentosa
每周日12.30-3.30pm
成人168++新币(含无限量香槟)，138++新币(含无限量果汁)，5-11岁儿童58++新币
Sultan Mosque
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定居新加坡多年，但总能发现些不曾去过的地方，假装自己是游客。这次无意间走到【苏丹回教堂】（Sultan Mosque）紧挨着哈芝巷、阿拉伯街。这是新加坡最古老的清真寺，融合了伊斯兰、印度及英国建筑特色。寺庙周围基本上都是以餐厅、小吃和饰品店为主，弥漫着浓浓的中东气息，顺便体验一下土耳其美食。
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（图片来自于美食达人）
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