胶己人来吃肉都能打折,假扮的也可以!
OMG!
潮汕人的福利来了
说句潮汕话就能6.8折吃肉
*就算你不是潮汕人也没关系
get下面弹幕学一句做假潮汕人照样打折
▼
11月5日—11月20日
到店消费并出示文章,结账时讲句 潮汕话
即可享受6.8折优惠
*注意:折扣仅限菜品,不包括酒水和餐位费,仅限堂食
优惠南山店、福田店通用
壹
今晚不做萌妹子,不做淑女,抛下男票约上三五好友撸肉,五花趾、雪花牛肉、嫩肉...你爱吃的所有部位,这儿都有。
6.8折吃肉,不管你是小鸟胃还是食肉狂魔,都可大胆放心的涮肉,人均40吃撑。
贰
这个点来有最新鲜的肉
记住这个时间段有最新鲜的肉16:00,都是每天从屠宰场到门店不超过4小时的牛肉。
挑肉和刀工就是一个店的灵魂,有5年经验的王师傅,透过明档看他表演,很过瘾。
当了半年销量冠军的五花趾
五花趾的辨识度比较高,整盘肉的白色纹路很明显,只占整头牛的1%,老司机都知道,这是每天限量的必点菜。
记住,烫8秒左右就好了,筋比较多的原因,口感很脆,搭配一盘沙茶酱简直是大写的完美(ps:千万别用大火煮)。
牛肉中的狙击手
匙柄是肩腹肉,中间有一条明显的白色纹路,匙皮是靠近牛脖子的肉,两种肉的口感都很有嚼头。
涮好一盘过后都是分分钟被秒光的部位。
真的不油腻的胸口朥
潮汕话把动物油叫“朥”,只有健硕的肥牛身上才有的部位,入口很爽脆,并不油腻,很适合来盘川味十足的辣碟蘸着吃。
还有吊龙、牛朴肉、肥牛、嫩肉、雪花牛肉…吃牛肉火锅永远不嫌肉多。
叁
手工牛肉水饺
水饺是自家包的,用每天新鲜的牛肉,现点现包。
湿炒牛河
粿条有干炒和湿炒,我觉得他家的湿炒牛河更吸引我,淋上沙茶酱、芹菜粒等,汁多份量足,2-3个人可以点一份。
牛肉丸
牛肉丸向来以弹牙多汁而闻名,蘸上沙茶酱,轻轻咬开牛丸的表面,汁水四溢。
五香卤牛肉
很少有潮汕牛肉会有五香卤牛肉,可以直接干吃不用涮,嚼起来很香,适合下酒。
它从汕头来到深圳,1年,两家店,从南山开到福田。巨大的撸肉场子,上下两层,每晚6点左右开始冒烟,想吃的宝宝一定要提前订位。
店面信息
聚德轩汕头牛肉火锅
—南山店—
【人均】80-90元,折后50元左右
【地址】南山学府路绿海名都学府路264号(绿海名都南门隔壁)
【电话】0755-26403815
【营业时间】周一到周日10:00-24:00
【交通】地铁近大新站C2口,公交近阳光棕榈园站
【驾车】百度、腾讯及高德地图上均可直接搜索导航“聚德轩汕头牛肉店(南山店)”
—福田店—
【地址】南园街头东园路93号(同仁四季对面)
【电话】0755-22209493
【营业时间】周一到周日10:00-凌晨03:00
【交通】地铁近科学馆站D口,公交近上步小学站
【驾车】百度、腾讯及高德地图上均可直接搜索导航“聚德轩汕头牛肉店(东园店)”
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