真正的焖猪蹄,全程只需要一个电饭煲,味道比红烧的好吃百倍
1. 先把猪蹄洗净,然后用清水浸泡两个小时,记得中间需要换3-5次的水,等到除血水后放置电饭煲里;
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2. 这个时候放入八角、葱、姜、桔子皮;
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3. 然后再加适量家里的生抽、还有老抽及清水,记得一定要盖住猪蹄哈;
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4. 这个时候把家里的电饭煲启动然后开标准米饭模式;
5. 煮半个小时后四美打开看了一下,感觉猪蹄已经有烂了,这个时候盖上盖,又继续炊煮中,时间大概约50分钟的时候放进白糖和少许盐调味;
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6. 这个时候再过20分钟后开盖,OK了!!
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7. 这样一锅简单方便的红烧猪蹄,你们觉得怎么样呢?!
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8. 想吃肉肉的朋友应该会比较喜欢这种方便的做法吧,如果家里没有那么多锅具,相信电饭锅总是会有的,大家可以试试这种做法哦!!
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