日本制造再曝丑闻！方便面料包竟是无证产品，这些品牌中招继汽车、铜铝产品质检造假之后

来源：每日经济新闻

继汽车、铜铝产品质检造假之后，“日本制造”再次曝出丑闻，这次出事的是方便面“料包”。

据新华社报道，因涉嫌无证生产，福岛县一家食品工厂10月31日被警方搜查。该企业是日本杯面料包中鱼糜制品的最大制造商，在中国、韩国等地也设有工厂。预计丑闻将给日本杯面销售带来影响。

无证经营，卫生状况堪忧

这家名为营洋（Eiyoh）的食品公司位于福岛县磐城（Iwaki）市，专门从事食品干燥业务。其生产的鱼板、肉丁、干燥蛋花等产品广泛应用于日本各大品牌速食杯面中，市场占有率接近百分之百。

▲截自“株式会社营洋”官网

据福岛当地媒体报道，今年营洋旗下一家工厂进行设备整修，受此影响，该公司从7月中旬起，在没有获得有关部门食品安全许可证的情况下，擅自在工厂一角继续开工。

▲日媒相关报道截图

磐城市保健所接到举报后，对营洋工厂进行现场检查，确认其无证经营属实。检查还发现，营洋在同一作业地点处理鱼肉制品和其他肉制品，卫生状况堪忧。

事实上，磐城市保健所曾多次要求营洋区分作业场所，提交食品安全认证申请，但营洋一直无动于衷，保健所于是向磐城市中央警察署发起刑事检举。

无证生产问题曝光后，营洋公司官网一度瘫痪。该公司高层表示，将配合警方搜查并公开调查结果。

这些日本方便面品牌中枪

料包虽小，但在爱吃方便面（杯面）的人眼里，其品质绝不是一件小事。本次事件对消费者，尤其是国内消费者到底会有多大影响？

小编注意到，营洋公司的官网信息显示，该公司的产品主要销售给日清食品、三洋食品、ACECOOK、东洋水产、德岛制粉、MARUKA食品等公司。

尽管上述不少公司名看起来就很陌生，但检索后你会发现，它们基本都与方便面产品有关，部分品牌还出现在网络上一些关于日本方便面的推荐文章中。

既然营洋公司生产的鱼板、肉丁、干燥蛋花等产品在日本的市场占有率接近百分之百，那么，该公司从7月中旬起无证生产的那部分产品自然有很大可能提供给了上述方便面厂商。

小编注意到，除了因设备整修而无证生产的这处工厂（从日媒报道来看，即是下图中的“本社工厂”），该公司在日本还有另一处工厂，并且在中国、韩国和泰国也设有分公司。其中，韩国和中国的分公司分别于2008年和2010年取得了HACCP、ISO9001认证。

▲大连营洋食品有限公司工商信息截图

换句话说，无证生产的这部分产品，是该公司提供给日本方便面厂商的所有产品的一部分，但具体占比如何，小编未能查到相关资料。

同时，料包供应商（原材料提供者）与方便面生产商之间毕竟还隔了一环，通常这也意味着至少还需要经过一次质检。比如下面这张图，就介绍了日清食品“品质管理体系”的“溯源机制”。

为什么小编这里要专门提到日清食品？因为与其它日本厂商相比，日清旗下的方便面品牌（合味道、出前一丁等）算是国内消费者较为熟知的了。

但据北京商报5月报道，弗若斯特沙利文资料显示，在内地市场，按2016年零售额计，日清食品市场份额仅为2.8%，为内地第五大方便面公司。

绕了这么大一圈，小编的意思是，综合“无证生产的持续时间”（7月中旬至今）、“无证生产的产品占比”、“方便面厂商的质检体系”以及“日本方便面在国内市场的低份额”等因素，我们可以推论：

这起丑闻会影响日本杯面销售，但对于国内消费者的实质影响并不会很明显——实在想吃方便面了，我们大可以去买熟悉的“老坛酸菜”、“红烧牛肉”。

然而，对于近期事故频出的“日本制造”来说，继神户制钢、日产汽车等造假丑闻接连曝光后，如今连吃个杯面也要担心料包有无质量问题，情况就严重很多了。